5 марта 2021 г., пятница

Сегодня, в преддверии Международного женского дня мы бы хотели рассказать о том, как реализуют свои стартапы в аграрной сфере женщины.

Она из них – предприниматель из Лениногорска Елена Лиорек, которая в 2019 году стала победителем конкурса Минсельхозпрода РТ по государственной программе «Агростартап», получив грант 3 млн рублей.

А в 2020 году уже реализовала бизнес-план, продав потребителям более 20 тысяч подращенной птицы.

Их птицеферма находится за околицей села Петровка, в Бугульминском районе. Здесь стояли заброшенные коровники.

Три из них и приобрели супруги Лиореки, в двух проведя реконструкцию и снеся другой из-за ветхости.

Сейчас закупают двух-трехдневных цыплят, подращивают до месяца-двух и продают населению. Спрос неплохой.

- На деньги гранта, вложив и свои средства, мы закупили современное оборудование: поение и кормление автоматическое, система вентиляции поддерживает необходимый микроклимат, помет утилизируется, - рассказывает Елена Сергеевна. – Комбикорма закупаем, стараемся иметь дело только с надежными поставщиками.

Бизнес-план на 2020 год удачливые предприниматели успешно выполнили: продали 23 тысячи бройлеров.

Но хорошо понимают: это только начало, и не всегда дорога фермера выстлана розами.

- Когда мы составляли бизнес-план, то ориентировались на существующие цены, а сейчас почти на все – электроэнергию, запчасти, корма, цыплят они стали выше, - делится проблемами Елена. – Но назад пути нет, приходится выкручиваться, где можно – экономить.

Пример экономии - отапливание фермы дровами: так расходов меньше.

- Следим, чтобы ночью свет был выключен - птица отдыхает и набирает вес, - говорит птичница Светлана Байбекова.

Кстати, в Петровке, где Лиореки набрали обслуживающий ферму персонал, разведением птицы занимаются многие, птицеводы здесь опытные.

Елена Лиорек - многодетная мама, у нее трое детей, младшему ребенку – полгода. Живут предприниматели в Лениногорске, до фермы – 45 км. Елена всю жизнь продавала одежду. И вот благодаря гранту в корне изменила свою жизнь.

- Конечно, новое дело, тем более в незнакомой сфере, всегда начинать страшно, но волков бояться – в лес не ходить, - говорит женщина.

В планах – купить и отремонтировать еще одну ферму, увеличить поголовье птицы вдвое и построить забойный цех, чтобы снабжать весь Татарстан не только бройлерами, но и мясом.

Источник: agro.tatarstan.ru

Минсельхозпрод РТ Агростартап Лениногорск Бугульминский район