Обобщение и структурирование информации об органическом сельском хозяйстве
1. Актуальность органического сельского хозяйства
-
Проблема голода: В XX веке интенсивное сельское хозяйство решило проблему голода, но сегодня акцент сместился на качество питания и здоровье населения.
-
Здоровье населения: 80% заболеваний связаны с потреблением некачественных продуктов, 40% — с остатками пестицидов и антибиотиков в пище.
-
Рост заболеваний: Увеличивается число онкологических и диабетических заболеваний, что связано с низким качеством продуктов питания.
-
Органическое сельское хозяйство становится ключевым инструментом для сохранения здоровья нации, особенно в странах, где проблема голода уже решена.
2. Ситуация в России
-
Доля органического сельского хозяйства: В России только 0,3% сельхозугодий отведено под органическое земледелие, что в 67 раз меньше, чем в Европе (20-40%).
-
Потребление органических продуктов: В России потребление экологически чистых продуктов составляет 1,4 евро на человека, что в 10 раз меньше, чем в среднем по миру (16 евро).
-
Потенциал России: В стране более 40 млн гектаров чистых земель, половина из которых не обрабатывалась более 20 лет. Это позволяет не только обеспечить внутренний рынок, но и экспортировать органическую продукцию.
3. Проблемы и вызовы
-
Деградация почв: Интенсивное использование минеральных удобрений приводит к снижению плодородия почв, уменьшению содержания гумуса и повышению кислотности.
-
Финансирование: Бюджетные средства на поддержку органического сельского хозяйства недостаточны. Например, в 2022 году на органику было выделено 20 млн рублей, что хватает только на два хозяйства.
-
Отсутствие системного подхода: Не все регионы активно развивают органическое сельское хозяйство. Лишь некоторые области (Белгородская, Воронежская, Московская) начали внедрять программы перехода на органику.
4. Необходимые меры
-
Государственная поддержка: Необходимо увеличить финансирование и разработать стратегии перехода на органическое сельское хозяйство.
-
Сертификация: Внедрение системы сертификации на всех этапах производства, как это делается в западных странах.
-
Научное сопровождение: Разработка технологий органического земледелия и животноводства, а также их внедрение через научно-производственные объединения.
-
Земельный кодекс: Внесение изменений в законодательство, чтобы предотвратить ухудшение качества земель.
5. Примеры успешного опыта
-
Белгородская область: Регион активно внедряет программы перехода на органическое сельское хозяйство, включая поддержку хозяйств и сертификацию продукции.
-
Беларусь и Казахстан: Эти страны имеют успешный опыт в развитии органического сельского хозяйства, включая научное сопровождение и государственную поддержку.
6. Экономические аспекты
-
Затраты на переход: Перевод одного хозяйства на органическое земледелие требует значительных инвестиций (например, 13 млн рублей для хозяйства площадью 1000 га).
-
Рынок сбыта: Необходимо развивать рынок сбыта органической продукции, включая поставки в детские учреждения, школы и больницы.
7. Экологические аспекты
-
Восстановление почв: Органическое земледелие способствует восстановлению плодородия почв, увеличению содержания гумуса и снижению кислотности.
-
Сохранение водных ресурсов: Правильное управление влагой на полях предотвращает смыв плодородного слоя и загрязнение водоёмов.
8. Политические и социальные аспекты
-
Война против России: Участники круглого стола отмечают, что внедрение западных технологий в сельское хозяйство (например, сверхтяжёлой техники) привело к деградации почв и ухудшению экологической ситуации.
-
Демографический кризис: Снижение рождаемости и увеличение смертности в России частично связывают с низким качеством продуктов питания и ухудшением здоровья населения.
9. Рекомендации
-
Разработка дорожной карты: Необходимо создать чёткий план перехода на органическое сельское хозяйство, включая технологические процессы в растениеводстве и животноводстве.
-
Поддержка регионов: Регионы должны активно включаться в программы перехода на органику, как это сделано в Белгородской и Воронежской областях.
-
Образование и переподготовка кадров: Необходимо обучать фермеров и специалистов новым методам органического земледелия.
10. Заключение
-
Органическое сельское хозяйство — это не только вопрос экологии, но и сохранения здоровья нации. Россия обладает огромным потенциалом для развития этого направления, но необходимы системные меры со стороны государства, науки и бизнеса.
-
Таймкоды видео
Органическое сельское хозяйство без гербицидов. Агротехнологический суверенитет #05 Казан Агро 2025
00:00:01 Введение
• Важность органического сельского хозяйства. • Круглый стол посвящен органическому сельскому хозяйству.
00:03:16 Проблемы интенсивного сельского хозяйства
• Интенсивное сельское хозяйство решило проблему голода. • Проблемы с качеством продуктов питания. • 80% болезней связаны с некачественными продуктами.
00:05:19 Органическое сельское хозяйство в России
• В России только 0.3% сельхоз угодий отведено под органику. • В других странах этот показатель достигает 20-40%. • Потенциал России в органическом сельском хозяйстве огромен.
00:07:24 Проблемы и перспективы органического сельского хозяйства
• Затраты на производство продукции растут. • Минеральные удобрения делают почву кислой. • Органические удобрения и средства защиты необходимы для здоровья почвы.
00:09:43 Поддержка органического сельского хозяйства
• Некоторые регионы уже перешли на органику. • Необходимость признания и поддержки органического сельского хозяйства. • Необходимость выделения средств на органическое сельское хозяйство.
00:12:09 Проблемы и решения
• Недостаток финансирования для перехода на органику. • Необходимость государственной поддержки и сертификации. • Важность сохранения качества земли и сертификации на всех этапах.
00:15:22 Связь науки и производства
• Каждое направление в микробиологии и механизации имеет научно-производственное объединение. • Разработка проходит через научно-производственное объединение, включая этап внедрения. • Государство должно стимулировать потребителей налоговыми мерами для потребления отечественной продукции.
00:16:17 Проблемы мелиорации
• Вопрос мелиорации стоит ребром, так как идет война против России. • Подготовка началась 35 лет назад, когда страны, воюющие сегодня, представили технику и технологии. • За последние 35 лет в России умерло больше людей, чем во время Великой Отечественной войны.
00:17:52 Демографические и экологические проблемы
• Рождается меньше людей, чем умирает, и свадьбы меньше, чем разводы. • Существующая технология исключает необходимость осеннего влагонакопления. • Вода, стекая, смывает плодородный слой и отравляет рыбные запасы.
00:19:57 Влияние техники на почву
• Западные технологии не выполняют операцию влагонакопления. • Техника, используемая для мелиорации, сверхтяжелая и уплотняет почву. • Это создает искусственную засуху и проблемы с влагой и воздухом в почве.
Обобщение и структурирование информации:
1. Проблемы современного сельского хозяйства
-
Искусственная засуха: Из-за использования тяжёлой техники (например, западных тракторов) почва уплотняется, что приводит к задержке влаги и ухудшению её накопления. Это вызывает искусственную засуху, особенно весной.
-
Технологические проблемы: Тяжёлая техника заходит на поля позже (из-за переувлажнения), что задерживает сельскохозяйственные работы. Лёгкие тракторы (например, белорусские и российские) справляются лучше, но их использование ограничено.
-
Уничтожение сорняков: Современные технологии исключают механическое уничтожение сорняков, что приводит к необходимости использования гербицидов.
-
Низкое качество урожая: В Татарстане 80% пшеницы — это фуражное зерно (4-5 класса), непригодное для питания или переработки. Оно продаётся за рубеж по низким ценам, что приводит к убыткам для фермеров.
2. Экономические последствия
-
Высокие затраты, низкие доходы: Сельское хозяйство становится убыточным из-за высоких затрат на технику, удобрения и гербициды при низком качестве урожая.
-
Распад фермерских хозяйств: Многие фермеры не могут конкурировать с крупными производителями, что приводит к закрытию хозяйств.
3. Нормативно-правовая база
-
Стратегия развития органического производства: Постановление правительства РФ от 4 июля 2023 года исключает использование минеральных удобрений, химических гербицидов и пестицидов. Однако на практике это не выполняется.
-
Отсутствие отчётности: Несмотря на распоряжение правительства от 20 января 2024 года, отчёты о применении органических технологий отсутствуют.
4. Альтернативные технологии
-
Органические удобрения: В России разработаны технологии замены минеральных удобрений органическими (например, отходы птицеводства и животноводства).
-
Техника для органического земледелия: В Татарстане и Ярославле разработаны культиваторы (например, КБМ), которые уничтожают сорняки без применения гербицидов.
-
Цифровые технологии: Белорусские разработки сочетают цифровые технологии с экологичным земледелием, снижая давление на почву и повышая точность обработки.
5. Примеры успешного внедрения
-
Кукморский район (Татарстан): Здесь успешно применяются гуминовые удобрения и органические технологии.
-
Белорусский опыт: Беларусь активно развивает цифровые технологии в сельском хозяйстве, включая точное земледелие и использование аминокислот для снижения химической зависимости.
6. Проблемы внедрения
-
Отсутствие поддержки: Многие регионы и чиновники не поддерживают переход на органическое сельское хозяйство, несмотря на наличие технологий и нормативной базы.
-
Недостаток пропаганды: Успешные технологии (например, культиваторы КБМ) не получают широкого распространения из-за отсутствия информационной поддержки.
7. Рекомендации
-
Госзаказ на органическую продукцию: Необходимо внедрить госзаказ на органическую продукцию для школ, детских садов и медицинских учреждений.
-
Поддержка фермеров: Фермеры нуждаются в финансовой и технологической поддержке для перехода на органическое земледелие.
-
Обучение и пропаганда: Необходимо активно распространять информацию об успешных технологиях и обучать фермеров их использованию.
8. Международный опыт
-
Китай, Индия, Иран, Казахстан: Эти страны проявляют интерес к российским разработкам в области органического земледелия.
-
Белорусско-российское сотрудничество: Беларусь готова к локализации производства сельскохозяйственной техники в России, включая роботизированные системы для животноводства.
9. Заключение
-
Переход на органическое сельское хозяйство — это не только вопрос экологии, но и сохранения здоровья нации и экономической устойчивости фермерских хозяйств.
-
Необходимы системные меры со стороны государства, включая финансирование, обучение и внедрение современных технологий.
-
Успешный опыт Татарстана и Беларуси показывает, что переход на органическое земледелие возможен и экономически оправдан.
Таймкоды видео
Органическое сельское хозяйство #06 Казан Агро 2025
00:00:00 Проблемы сельского хозяйства
• Искусственная засуха и задержка в начале полевых работ. • Использование гербицидов для уничтожения сорняков. • Высокий процент фуражного зерна в Татарстане. 00:02:45 Стратегия развития органического производства • Постановление правительства РФ от 2023 года исключает применение минеральных удобрений и химических гербицидов. • Отсутствие отчетности о применении этих мер. • В Татарстане создана техника и технологии для отказа от химии. 00:04:48 Пропаганда и обучение • Татарстан стал первым в России по закупке техники из Ярославля. • Культиватор Кбая уничтожает сорняки без гербицидов. • Проблемы с поддержкой и пропагандой новых технологий. 00:07:07 Агротехнологический суверенитет • Сохранение России возможно через агротехнологический суверенитет. • Материалы по теме опубликованы в журналах и на международных конгрессах. • Призыв к сохранению и развитию агротехнологий. 00:10:36 Проблемы и предложения • Высокие затраты на производство и низкий спрос. • Необходимость госзаказа и поддержки для развития технологий. • Проблемы с реализацией проектов и их поддержкой. 00:13:08 Цифровое будущее в сельском хозяйстве • Презентация разработок из Белоруссии. • Технологии экономного земледелия с низким давлением на почву. • Экономия ресурсов и точное высевание семян. 00:16:24 Индивидуальные разработки • Ведение индивидуального журнала агронома. • Использование спектральных камер для выявления проблемных участков. • Обмен информацией и поддержка операторов. 00:17:03 Удобрения на основе аминокислот • В Башкирии производят удобрения на основе аминокислот, которые могут уменьшать химическую зависимость. • Эти удобрения могут решать вопросы воздействия естественных гормонов на растения. • Они относятся к органическому земледелию, так как аминокислоты используются в пище и напитках. 00:17:53 Локализация красных участков • Аминокислоты могут локализовать красные участки на растениях. • Это позволяет использовать противогрибковые препараты только на проблемных участках. • Создана рабочая группа для решения этих вопросов, и возможно совместное решение на следующей выставке. 00:18:47 Легкие продукты для коноплеводства и льноводства • В системе агронома можно отслеживать процессы и точечно вносить микропрепараты и аминокислоты. • Это не фантастика, и можно увидеть препараты из Беского завода и технику. • Важно делать правильные выводы и учиться у старших. 00:19:44 Проекты с промышленным классом Татарстана • В Белоруссии есть проекты с промышленным классом Татарстана. • Техника может обрабатывать несколько участков одновременно. • Обсуждаются вопросы животноводства и фуражного зерна. 00:20:45 Поиск дистрибьюторов и роботов • Ищут дистрибьюторов для продукции, включая роботов. • Планируется представить продукцию к весне и подписать договоры на поставку белорусских роботов с искусственным интеллектом. • 95% локализации для белорусского производства, переговоры с организацией сборки в Татарстане и Москве.
Война против России на поле (глубокая пахота, разрушение осеннего влагонакопления, засуха, химия)
1. Проблема ухудшения качества земли
-
Земля теряет свои естественные характеристики из-за неправильного использования.
-
Процесс ухудшения качества почвы происходит из-за отсутствия правильного подхода к её обработке и сохранению.
-
Необходимо остановить деградацию почвы, чтобы сохранить её плодородие и экологический баланс.
2. Опыт Белоруссии
-
В Белоруссии существует эффективная система научно-производственных объединений, где наука тесно связана с производством.
-
Шесть институтов Академии наук Белоруссии занимаются сельским хозяйством, а седьмой — экономикой, что обеспечивает комплексный подход.
-
Каждое направление (микробиология, механизация и др.) имеет своё научно-производственное объединение, которое занимается разработкой и внедрением технологий.
-
Государство поддерживает внедрение отечественных технологий через налоговые и другие стимулирующие меры.
3. Предложения для России
-
Создать научно-производственные объединения в структуре Академии наук Татарстана и аграрного университета.
-
Объединить усилия с ветеринарной академией и институтами переподготовки кадров для комплексного решения проблем сельского хозяйства.
-
Внедрить опыт Белоруссии, где наука и производство работают в тесной связке.
4. Проблемы мелиорации и влагонакопления
-
Существующие технологии не обеспечивают накопление и сохранение влаги в почве.
-
Вода стекает с полей, смывая плодородный слой и отравляя водоёмы, что приводит к гибели рыбы.
-
Осеннее влагонакопление, которое могло бы решить проблему, исключено из технологических процессов.
-
Западные технологии, внедрённые в России, не выполняют эту задачу, а тяжёлая техника уплотняет почву, делая её непригодной для сельского хозяйства.
5. Экологические и демографические последствия
-
За последние 35 лет в России умерло больше людей, чем во время Великой Отечественной войны.
-
Рождаемость ниже смертности, количество разводов превышает количество свадеб.
-
Ухудшение здоровья населения (онкология, рахит) связано с использованием вредных технологий в сельском хозяйстве.
-
Искусственная засуха, вызванная неправильной обработкой почвы, усугубляет экологические и социальные проблемы.
6. Влияние западных технологий
-
Западные технологии, внедрённые в России, разрушают почву изнутри.
-
Тяжёлая техника (в 4 раза тяжелее российской и белорусской) уплотняет почву, лишая её влаги, воздуха и червей.
-
Корни растений не могут проникать глубже 1 метра, что приводит к снижению урожайности.
-
Эти технологии были частью стратегии разрушения России изнутри, предложенной ещё Бжезинским.
7. Призыв к действию
-
Необходимо вернуться к традиционным методам обработки почвы, включая осеннее влагонакопление.
-
Отказаться от западных технологий, которые разрушают экологию и сельское хозяйство.
-
Внедрить отечественные технологии, которые сохраняют плодородие почвы и обеспечивают устойчивое развитие сельского хозяйства.
Основные тезисы:
-
Земля деградирует из-за неправильного использования, необходимо восстановить её плодородие.
-
Опыт Белоруссии показывает, что наука и производство должны работать вместе для решения проблем сельского хозяйства.
-
В России необходимо создать научно-производственные объединения для внедрения отечественных технологий.
-
Существующие технологии мелиорации не обеспечивают влагонакопление, что приводит к экологическим и экономическим проблемам.
-
Западные технологии разрушают почву и здоровье нации, необходимо вернуться к традиционным методам обработки земли.
-
Искусственная засуха и ухудшение качества почвы — это результат внедрения вредных технологий, которые нужно заменить на экологически безопасные.
Война против России на поле (глубокая пахота, разрушение осеннего влагонакопления, засуха, химия) - продолжение
Запрет мин.удобрений, хим.гербицидов ПП РФ 2023 года - не выполняется - безнаказанно Н.К. Мазитов
1. Проблемы сельского хозяйства в Татарстане
-
Искусственная засуха весной: Поля становятся непроходимыми для техники, тракторы тонут, что задерживает начало полевых работ почти на месяц.
-
Технические проблемы: Лёгкие тракторы (на базе "Беларусь", "Волгоградский", "Липецкий") к 1 мая уже выходят из строя, что приводит к невозможности проведения технологических операций, таких как уничтожение сорняков.
-
Зависимость от гербицидов: Без химических гербицидов невозможно бороться с сорняками, что увеличивает затраты и снижает урожайность.
-
Низкое качество зерна: 80% пшеницы в Татарстане — это фуражное зерно (4-5 класс), которое не годится для пищевого использования и продаётся за рубеж по низким ценам.
-
Экономические последствия: Высокие затраты на производство при низких доходах ведут к распаду фермерских хозяйств.
2. Государственная политика и её недостатки
-
Постановление правительства РФ: Стратегия развития органического производства исключает использование минеральных удобрений и химических гербицидов, но это не выполняется на практике.
-
Отсутствие отчётности: Нет данных о том, как применяются новые технологии и методы, несмотря на распоряжения правительства.
-
Несоответствие действий чиновников: Директор департамента Некрасов настаивает на 100% обработке полей химическими гербицидами, что противоречит стратегии органического производства.
3. Альтернативные технологии и их внедрение
-
Органические удобрения: В Москве и Татарстане разработаны технологии использования гуминовых удобрений и отходов животноводства.
-
Культиватор КБМ: Единственный в России культиватор, который уничтожает сорняки без применения гербицидов. Татарстан закупил 5 000 экземпляров этой техники.
-
Поддержка со стороны чиновников: Замминистра Фаттахов дважды ездил в Ярославль для обучения новым технологиям, но дальнейшая поддержка отсутствует.
4. Международный опыт и признание
-
Международный конгресс в Казани: На конгрессе евразийской интеграции обсуждались вопросы агротехнологического суверенитета и отказа от химических удобрений. Материалы конгресса вызвали интерес у делегатов из Китая, Индии, Ирака, Ирана, Казахстана и Узбекистана.
-
Визиты иностранных делегаций: Посол Канады и делегации из Сербии интересовались разработками в области органического земледелия.
5. Призыв к действию
-
Необходимость изменений: Автор призывает к переходу на новые технологии, исключающие использование химических удобрений и гербицидов, чтобы сохранить экологию и повысить качество сельхозпродукции.
-
Публикации и материалы: Автор рекомендует ознакомиться с материалами, опубликованными в журналах "Аграрная тема", "Евразийский", "Проблемы современной экономики", где подробно изложены проблемы и решения в сельском хозяйстве.
-
Сохранение суверенитета России: Переход на органическое земледелие и отказ от технологий недружественных стран помогут сохранить агротехнологический суверенитет России.
6. Заключение
-
Важность изменений: Автор подчёркивает, что переход на новые технологии — это не только вопрос экономики, но и сохранения экологии, здоровья нации и будущего страны.
-
Призыв к сотрудничеству: Автор предлагает всем заинтересованным лицам ознакомиться с материалами и присоединиться к движению за возрождение агротехнологического суверенитета России.
Основные тезисы:
-
Сельское хозяйство Татарстана сталкивается с серьёзными проблемами: засуха, низкое качество зерна, высокая зависимость от химических удобрений и гербицидов.
-
Государственная политика в области органического земледелия не выполняется на практике.
-
Существуют альтернативные технологии (гуминовые удобрения, культиватор КБМ), которые могут решить проблемы, но их внедрение тормозится.
-
Международное сообщество проявляет интерес к российским разработкам в области органического земледелия.
-
Необходим переход на новые технологии для сохранения экологии, повышения качества продукции и агротехнологического суверенитета России.
На фоне сложившихся условий сельскохозяйственного производства в России, особенно в контексте зависимости от иностранных технологий и химической промышленности, поднимается вопрос о необходимости перехода к экологически чистым методам земледелия. Основные тезисы включают:
- Проблемы современного сельского хозяйства:
- Засухи и поздний выход техники на поля из-за погодных условий.
- Высокие затраты на производство при низком качестве урожая.
- Использование гербицидов и минеральных удобрений негативно сказывается на экологии и здоровье.
- Переход на органическое сельское хозяйство:
- Постановление Правительства РФ от 2016 года предусматривает развитие органического производства без использования химии.
- Создание техники и технологий, позволяющих отказаться от химии и заменить минеральные удобрения органическими.
- Опыт регионов:
- Татарстан является одним из первых регионов, внедряющих новые методы.
- Закуплена техника из Ярославля, способствующая уничтожению сорняков без гербицидов.
- Научные достижения и публикации:
- Статья автора опубликована в различных журналах, включая Евразийский экономический вестник.
- Выступления на международных конференциях получили положительный отклик среди зарубежных делегаций.
- Призыв к действию:
- Призывать коллег и специалистов обратить внимание на предложенную стратегию и использовать её для сохранения нации и окружающей среды.
- Ссылаться на научные работы и опыт, чтобы обосновать необходимость изменений.
Таким образом, акцент делается на важности перехода к устойчивым технологиям и экологическому сельскому хозяйству для обеспечения продовольственной безопасности и здоровья населения.
Основные тезисы касаются проблем качества сельскохозяйственной продукции и здоровья населения, а также важности перехода к экологически чистому производству пищи:
- Низкое качество продуктов:
- Современные продукты содержат меньше питательных веществ, чем ранее, что связано с использованием химических удобрений и пестицидов.
- Даже в регионах с относительно благополучной почвенной ситуацией, как Татарстан, качество продукции остаётся низким.
- Заболевания, связанные с питанием:
- Наблюдается рост заболеваемости, особенно онкологическими заболеваниями и диабетом, что частично обусловлено качеством потребляемой пищи.
- Питание должно стать основой профилактики заболеваний, однако доступные продукты не соответствуют этим требованиям.
- Необходимость перехода к органическим продуктам:
- Экологически чистая продукция, свободная от химии, обладает высокой питательной ценностью и лечебными свойствами.
- Пример успешного внедрения органических методов представлен проектом в Хала, где производятся высококачественные продукты.
- Предложение по созданию пилотного проекта:
- Автор предлагает создать в Татарстане пилотный проект по производству экологически чистых и лечебных продуктов питания.
- Проект должен быть направлен не только на обеспечение региона, но и на возможность масштабирования для поставок в другие регионы России.
- Призыв к действию:
- Важно поставить цель — производство качественных и полезных продуктов, которые смогут улучшить здоровье населения.
- Необходимо привлечь заинтересованных лиц и экспертов для реализации проекта.
Автор подчёркивает важность смены подхода к сельскому хозяйству и переходу на экологически чистые методы, чтобы обеспечить население качественными продуктами питания и снизить уровень заболеваемости.
Про фуражное зерно