Учитывая, что сегодняшнюю емкость рынка в России составляют порядка 15% мусульман и 25% мусульман во всем мире, очевидно, что перспективы создания национальной системы гостеприимства по стандартам халяль в РФ в настоящее время более, чем актуальны, как и аккредитация средств размещения по стандартам халяль.
Представители Кавказа, Таджикистана, Бразилии поделились своим опытом гостеприимства, а председатель Госкомитета РТ по туризму Сергей Иванов поделился опытом развития халяль туризма в Республике Татарстан.
17.05.2023
Поездки в Россию становятся популярнее в исламских странах
В прошлом году число зарубежных туристов, приезжающих в Россию из европейских стран, по понятным причинам сократилось в полтора-два раза. Но в противовес этому растет поток желающих побывать в России из исламских государств. Так, число туристов из Казахстана за год выросло втрое - до 1,65 миллиона человек, а из Ирана к нам приехали 22,6 тысячи туристов, хотя прежде гостей из этой страны практически не было.
iStock
Это доказывает, что у въездного туризма из исламских стран большие перспективы. Но для их успешной реализации потребуются определенные усилия и от регуляторных органов, и от игроков туротрасли, и от властей регионов, которые могут интересовать туристов особенно.
В марте в Национальный стандарт РФ внесли новый ГОСТ "Продукция и услуги халяль", который касается не только продуктов питания, но туристических услуг. Согласно ему, в отеле необходимы молельные комнаты, спа-салоны и бассейны должны быть раздельными для женщин и мужчин, рестораны, кафе и прочие точки питания должны иметь халяльное меню. Одежду персонала нужно выдержать в строгих мусульманских традициях, а развлечения типа развеселых шоу, пляжных вечеринок и т.п. недопустимы.
Пока халяльный туризм в России делает первые шаги. Наибольший опыт накоплен в Республике Татарстан, где предлагают специальные туры с посещением мечетей, Музея исламской культуры и других достопримечательностей и с проживанием в отелях по стандартам "халяль". Есть такие программы и в Крыму. В других же регионах России, где проживают преимущественно мусульмане, это направление пока не развито.
Да и Татарстан в качестве популярного туристического направления для исламских стран только открывается. Все будет зависеть от того, как будет представлена республика на туристическом рынке, поэтому большие надежды возлагаются на международный экономический KazanForum. К нему приурочили запуск прямого авиасообщения с Ираном, самолеты в Тегеран будут отправляться два раза в неделю бортами отечественной компании.
- До пандемии к нам приезжали большие группы из Индонезии и Малайзии, из других мусульманских стран, - рассказал "РГ" Аббяс Шляпошников, председатель комитета по стандарту халяль Духовного управления мусульман РТ. - Маршрут формировался таким образом, что после Москвы всегда было посещение Казани как мусульманской периферии.
После пандемии туристический поток так и не восстановился, поскольку многие страны еще не сняли ограничения. Хотя Россия со многими государствами разрешила безвизовое посещение страны.
- Интерес у жителей арабских стран к Татарстану есть, и очень большой, - отмечает глава госкомтуризма республики Сергей Иванов. - По сути, основное требование, которое предъявляет турист из этих стран, - к питанию по стандартам халяль. С этим в Татарстане проблем нет. Интересует возможность посетить мечети - пожалуйста, их огромное количество. Во всех остальных вопросах туристы с Ближнего Востока не особенно отличаются от классических отдыхающих, хотя они больше акцентируют внимание на природе: леса, реки, поля, поскольку для них это такая же необычная картина, как для нас пустыня. Им интересно увидеть зеленые деревья, траву, наши реки.
К проведению KazanForum в Татарстане приурочили запуск прямого авиасообщения с Ираном дважды в неделю
К гостиницам строгих требований ближневосточные гости не предъявляют, отметил он. Пока в Казани несколько отелей, которые подходят по стандартам халяль, - это Relita и "Корстон", а также "Кул Гали" в городе Болгаре, на территории которого расположен Болгарский историко-архитектурный музей-заповедник. Это самый северный в мире памятник средневекового мусульманского зодчества.
- Возможно, что с появлением более религиозных групп требования гостей будут усиливаться и мы будем мотивировать гостиницы к прохождению сертификации по стандарту халяль, - отметил Сергей Иванов.
Однако в Татарстане уже появляются глэмпинги, принимающие гостей по этим стандартам. Там даже мясо для шашлыка завозят специальное, чтобы туристы не привезли чего-то недостойного. Естественно, в подобных кемпингах введен и полный запрет на употребление алкоголя.
В тему
Как сообщает сайт национального проекта "Туризм и индустрия гостеприимства", на выставке "Лето-2023" в Екатеринбурге побывали представители туротрасли из 25 регионов России и пяти стран мира - Малайзии, Ирана, Шри-Ланки, Турции и Киргизии. Они познакомились с летними предложениями для отдыха в Свердловской области. На выставке также были разыграны сертификаты на бесплатное проживание в экодомах новых туробъектов, что вызвало большой интерес гостей.
Инфографика "РГ" / Антон Переплетчиков / Екатерина Ковалевская
Турпоток в Россию из исламских стран растет. Готов ли к этому гостиничный бизнес? Российская газета - Спецвыпуск: Восточный вектор №107(9052)
Проект
КАБИНЕТ МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
ПОСТАНОВЛЕНИЕ КАРАР
___________ г.Казань №_______________
Об утверждении плана мероприятий («дорожной карты») по развитию халяльного образа жизни (Halal Life Style).
Во исполнение поручения Президента Республики Татарстан от 09.01.2018 №285-МР и в целях развития и популяризации концепции халяльного образа жизни (Halal Life Style) Кабинет Министров Республики Татарстан
ПОСТАНОВЛЯЕТ:
Утвердить прилагаемый план мероприятий («дорожная карта») по развитию халяльного образа жизни (Halal Life Style);
Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан.
Премьер-министр Республики Татарстан А.В.Песошин
Приложение
План мероприятий («дорожная карта») по развитию халяльного образа жизни (Halal Life Style)
№ п/п |
Наименование мероприятия |
Ответственные исполнители |
Срок исполнения |
Мероприятия и предложения по Halal Life Style |
|||
1 |
Проведение просветительских мероприятий по популяризации халяль в сфере услуг, финансов, страхования, образования, здравоохранения и туризма при активном участии средств массовой информации на территории Республики Татарстан |
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, Республиканское агентство по печати и массовым коммуникациям, Министерство образования и науки Республики Татарстан, Министерство культуры Республики Татарстан, исполнительные органы государственной власти Республики Татарстан |
Ежегодно |
2 |
Проведение «Международной конференции индустрии халяль: еда, мода, туризм, здоровье и косметика» в рамках Международного экономического саммита «Россия – Исламский мир: KazanSummit» |
Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан |
Ежегодно |
3 |
Проведение торжественного мероприятия «Изге Болгар жыены», посвященного Дню официального принятия ислама Волжской Булгарией |
Министерство культуры Республики Татарстан, Спасский муниципальный район Республики Татарстан, Болгарский государственный историко-архитектурный музей-заповедник |
Ежегодно |
4 |
Проведение Всероссийского форума татарских религиозных деятелей «Национальная самобытность и религия» в рамках реализации государственной программы «Сохранение национальной идентичности татарского народа (2014-2019 годы)» |
Министерство культуры Республики Татарстан, Исполнительный комитет Всемирного конгресса татар, Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
Ежегодно |
5 |
Проведение Международной научно-практической конференции «Этнорелигиозная идентичность татарского народа в условиях глобализации» в рамках реализации государственной программы «Сохранение национальной идентичности татарского народа (2014-2019 годы)» |
Министерство культуры Республики Татарстан, Министерство образования и науки Республики Татарстан, Академия наук Республики Татарстан, Российский исламский институт, Духовное управление мусульман Республики Татарстан, Исполнительный комитет Всемирного конгресса татар |
Ежегодно |
6 |
Проведение международной научно-практической конференции «Здоровая пища – здоровая нация» Проведение круглого стола в рамках конференции на тему «Халяль как залог качества продуктов питания» |
Исполнительный комитет Всемирного конгресса татар, Духовное управление мусульман Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, Министерство промышленности и торговли Республики Татарстан, Исполнительный комитет Всемирного конгресса татар, Министерство здравоохранения Республики Татарстан, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан |
Ежегодно |
7 |
Проведение международной выставки Russia Halal Expo в рамках Международного экономического саммита «Россия – Исламский мир: KazanSummit» |
Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
Ежегодно |
8 |
Проведение Международного экономического саммита «Россия – Исламский мир: KazanSummit» |
Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан, исполнительные органы государственной власти Республики Татарстан |
Ежегодно |
9 |
Организация Казанского международного фестиваля мусульманского кино |
Министерство культуры Республики Татарстан, Государственное бюджетное учреждение культуры Республики Татарстан «Татаркино», Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
Ежегодно |
10 |
Формирование предложений по проведению мероприятий, посвященных мусульманской моде, культуре и искусству, с приглашением отечественных и зарубежных дизайнеров, артистов, деятелей культуры и искусства |
Духовное управление мусульман Республики Татарстан, Министерство культуры Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
2 квартал 2018 года |
11 |
Разработка программы подготовки высококвалифицированных кадров для сферы исламской экономики и индустрии халяль |
Министерство образования и науки Республики Татарстан, Духовное управление мусульман Республики Татарстан, Российский исламский институт, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
2 квартал 2018 года |
12 |
Направление предложений в Технический комитет № 704 «Продукция и услуги халяль» о включении в План работы на 2018-2020 годы разработку национальных стандартов по пищевой продукции халяль, исламским финансам, здравоохранению, туризму (гостеприимству), медицине, косметике |
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, Российский исламский институт |
2018-2020 годы |
13 |
Направление предложений в Ассоциацию предпринимателей-мусульман РФ, НАСИХ и другие мусульманские организации; организация рабочих встреч по привлечению членов мусульманских ассоциаций, общественных организаций, иных сообществ к участию в реализации Плана мероприятий Halal Life Style |
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
2 квартал 2018 года |
14 |
Формирование программы по изучению и обмену опытом со странами, обладающими существенным опытом в области развития халяльного образа жизни |
Духовное управление мусульман Республики Татарстан, Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан |
2 квартал 2018 года |
Halal Food (Халяльная пища) |
|||
15 |
Включение информационного блока «Халяль» в семинары по экспорту продукции агропромышленного комплекса |
Министерство экономики Республики Татарстан, Центр поддержки экспорта Республики Татарстан, Некоммерческая микрокредитная компания «Фонд поддержки предпринимательства Республики Татарстан», Духовное управление мусульман Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
В течение года |
16 |
Участие компаний малого и среднего предпринимательства, специализирующихся на производстве халяль продукции, в международных выставках пищевой продукции в составе стендов, организуемых АО «Российский экспортный центр», а также мероприятиях «Russian Gastro Week» за рубежом |
Министерство экономики Республики Татарстан, Центр поддержки экспорта Республики Татарстан, Некоммерческая микрокредитная компания «Фонд поддержки предпринимательства Республики Татарстан», Духовное управление мусульман Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
В течение года |
17 |
Создание в г. Казани «Единого российского центра сертификации и аккредитации халяль» в Российской Федерации |
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, Технический комитет № 704 «Продукция и услуги Халяль» (по согласованию), Российский исламский институт |
В течение года |
18 |
Проведение рабочих встреч с руководством DIEDC, ESMA, EIAC, GAC по вопросам: 1) аккредитации Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ в EIAС (Emirates International Accreditation Center), GAC (Gulf Accreditation Centre) 2) сертификации татарстанской халяльной продукции в ESMA (Emirates Authority for Standardization and Metrology) Подготовка и представление перечня халяльной продукции и татарстанских предприятий-производителей для предоставления в DIEDC, ESMA и EIAС в целях содействия в решении вопросов сертификации продукции на экспорт в страны ОИС |
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, АО «Корпорация экспорта Республики Татарстан», Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан |
В течение года |
19 |
Разработка предложений по участию татарстанских предприятий-производителей халяльной продукции в международных выставках |
Министерство промышленности и торговли Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан |
В течение года |
20 |
Организация и проведение презентаций продукции республиканских производителей продукции халяль при проведении визитов в страны ближнего и дальнего зарубежья |
Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан, Министерство промышленности и торговли Республики Татарстан, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
В течение года |
21 |
Подготовка перечня республиканских предприятий и сельхозпроизводителей, ориентированных на экспорт, для ознакомительного посещения представителями международных организаций и зарубежных компаний в сфере сертификации и аккредитации |
Министерство промышленности и торговли Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан |
3 квартал 2018 года |
22 |
Изучение возможности расширения перечня производимой халяльной продукции компаниями Республики Татарстан |
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, Министерство промышленности и торговли Республики Татарстан, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан |
В течение 2018 года |
23 |
Разработка предложений по внедрению халяльного питания в самолетах и пассажирских поездах, на речном транспорте |
Министерство транспорта и дорожного хозяйства Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
2 квартал 2018 года |
Islamic Finance Sector (Исламские финансы) |
|||
24 |
Создание Российского центра исламской экономики на территории Республики Татарстан |
Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан, АО «Проекты Татарстана» |
В течение 2019 года |
Halal Travel Sector (Халяльный туризм) |
|||
25 |
Разработка предложений по подготовке отдельных объектов гостеприимства - гостиницы, туристические базы - на соответствие требованиям халяль |
Государственный комитет по туризму Республики Татарстан, Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
2 квартал 2018 года |
26 |
Увеличение количества коллективных средств размещения соответствующих требованиям халяль |
Государственный комитет Республики Татарстан по туризму, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
В течение года |
Halal Modest Fashion Sector (Отрасль строгой одежды) |
|||
27 |
Формирование комплексной программы развития отрасли мусульманской одежды на территории Республики Татарстан |
Министерство промышленности и торговли Республики Татарстан, Министерство культуры Республики Татарстан, Духовное управление мусульман Республики Татарстан, Институт истории им. Марджани Академии наук Республики Татарстан |
3 квартал 2018 года |
28 |
Проведение фестиваля дизайнеров «Kazan Fashion» в рамках Международного экономического саммита «Россия – Исламский мир: KazanSummit» |
Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан, Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
Ежегодно |
Halal Media (Отрасль халяльных медиа) |
|||
29 |
Формирование пула журналистов республиканских средств массовой информации, освещающих вопросы халяльного образа жизни в Республике Татарстан |
Республиканское агентство по печати и массовым коммуникациям, Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
2 квартал 2018 года |
30 |
Формирование и согласование медиа-плана по освещению в республиканских средствах массовой информации вопросов халяльной индустрии, здравохранения, образования, исламской культуры и искусства |
Республиканское агентство по печати и массовым коммуникациям, Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
2 квартал 2018 года |
Halal Health Industry and Pharmaceuticals (Халяльное здравоохранение и фармацевтика) |
|||
31 |
Формирование предложений по подготовке проекта оказания медицинских услуг в соответствии со стандартами халяль на базе республиканских медицинских учреждений |
Министерство здравоохранения Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
2 квартал 2018 года |
32 |
Формирование предложений по подготовке отдельного ассортимента лекарственных и медицинских препаратов на сертификацию халяль |
Министерство здравоохранения Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ |
2 квартал 2018 года |