Национальная ассоциация организаций сельского туризма (НАОСТ)

2 Дорогие друзья! Моды на отдых в деревне сегодня уже охватила многие страны мира. А, например, в государствах Евросоюза уже около 30 % населения предпочитают отдых в сельской местности. Вместе с тем, уровень развития сельского туризма в нашей стране пока недостаточен, хотя в отдельных регионах имеют место высокие темпы прироста числа отдыхающих в деревне % в год. На начало 2012 года услуги сельского туризма предлагали только 4 тысячи гостевых домов, что крайне мало для удовлетворения спроса на отдых в сельской местности. Чтобы удовлетворить его только лишь на % от всего туристского потока необходимо на сельских территориях создать примерно тысяч объектов сельского туризма. Обладая огромным природно-географическим, культурно-историческим и экономическим потенциалом, Россия в состоянии решить такую задачу в самые короткие сроки и предложить внутреннему и выездному туризму целый спектр туристских услуг от самого простого до комплексного национального (регионального) сельского турпродукта с высокими потребительскими свойствами. Предложения отдыха, представленные на страницах настоящего каталога, наглядно свидетельствуют о больших потенциальных возможностях туризма в сельской местности нашей страны. Комфортабельное размещение, внимание хозяев, национальная кухня из натуральных продуктов, приобщение к сельскому образу жизни, местным традициям, аграрным занятиям, ремеслам, тесный контакт с коренным населением, разнообразный досуг, комплекс развлечений вот далеко не полный перечень туристских услуг, которые может сегодня предложить принимающая сторона своим гостям. Хозяева сельских усадеб, гостевых домов, фермерских и туристских хозяйств приглашают Вас на отдых в деревню и готовы оказать Вам радушие и гостеприимство. Хорошего всем отдыха в нашей Российской деревне! Исполнительный директор НАОСТ Ю. Баландин

3 Посвящается первому международному фестивалюфоруму «Сельский туризм в России» Алтайский край, Смоленский район, село Новоторышкино. 6-9 июня 2012 года. СОДЕРЖАНИЕ Крестьянско-фермерское хозяйство «Ольгино» 2 Гостиница «Осташевская» 4 Крестьянско-фермерское хозяйство «Шанс» 6 Туристский комплекс «Русская деревня» 8 Усадьба «Берегиня» 10 Гостевой дом «Ваулино-Степино» 12 Крестьянское-фермерское хозяйство «Орион» 14 Некоммерческая организация «НАОСТ» 15

 

4 КРЕСТЬЯНСКОЕ - ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО «ОЛЬГИНО» КРЕСТЬЯНСКОЕ КРЕСТЬЯНСКОЕ - ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО «ОЛЬГИНО» Первый в России сельтурцентр «Волоколамский» объединяет К(Ф)Х «Ольгино» и гостиницу Осташевская. Функционирует как объект туризма, демонстрационная площадка, форма продвижения сельского туризма и поддержки предпринимательства в регионе. В 120 км от Москвы по Новорижскому шоссе расположилась только что построенная русская деревня, которой пока нет на карте. На огороженной территории красуются 12 деревянных двухэтажных домов со всеми удобствами для круглогодичного проживания и питания 4-5 гостям: на первом этаже гостиная, кухня, обеденный стол, диван и камин; на втором две изолированные спальни и санузел с туалетом. У каждого дома своя парковка на два автомобиля. Г ордостью туристской деревни является живой агромузей с отличными экспонатами: лошади, коровы, козы, овцы, кролики, куры, гуси, утки, индюки всего не перечесть. Особый экспонат пасека с плантацией лекарственных медоносов, с которых получаем мед и ароматные растения для приготовления чая и других напитков. К услугам отдыхающих предлагаются два пруда; рыбалка и купание обеспечены. На отдых с ночлегом приглашаем: семьи с детьми, корпоративные группы, деловых туристов. Можем организовать однодневные экскурсии, образовательные туры, мастер-классы и семинары для школьников, студентов, предпринимателей. Популярны однодневные экскурсии москвичей, которые организуют московские турфирмы. Имеются возможности для активного отдыха: пешие, велосипедные и конные походы, спортивные мероприятия; хорошие условия для любителей фотоохоты, походов за грибами, а также экскурсий по достопримечательным местам северо-западной части Подмосковья. Аренда: велосипедов, лыж, коньков, ходуль, рыболовного инвентаря, сеток и мячей для игр. Особая «фишка»: обучение верховой езде, катание на санях и конных повозках, конные представления мастеров. Организуем семейные праздники, конкурсы, соревнования и другое. 2 Московская область, Волоколамский район, село Федцово, КФХ «Ольгино» Телефон: +7 (925) Московская область, Волоколамский район, село Федцово, КФХ «Ольгино» Телефон: +7 (925)

5 ГОСТИНИЦА «ОСТАШЕВСКАЯ» ГОСТИНИЦА «ОСТАШЕВСКАЯ» Гостиница «Осташевская» расположена в селе «Осташево» в 120 км от МКАД города Москвы и в 20 км от города Волоколамск, всего в 500 м от Рузского водохранилища. Свободное время можно провести у бильярдного стола, на рыбалке в уютном месте Рузского водохранилища (от гостиницы 500 м), отправиться в путешествие по достопримечательным местам Волоколамского района, посетить его новую достопримечательность Крестьянско Фермерское хозяйство «Ольгино» (деревня Федцово). Гостиница «Осташевская» это полноценный отдых вдали от городского шума, прекрасное место для проведения свадебных торжеств, банкетов, юбилеев и корпоративных мероприятий. Достойное сочетание русской культуры гостеприимства и хорошего качества обслуживания. К услугам приезжающих гостиничный комплекс с 13 уютными номерами, с возможностью одновременного размещения до 30 человек с питанием в ресторане. На территории имеется охраняемая стоянка. Особенности размещения: Номер стандарт двухместный: ТВ, спутниковое телевидение, холодильник, санузел, душевая кабина. Номер люкс большая комната, кровать, санузел, ванная, ТВ, спутниковое телевидение. Достопримечательности Волоколамского района: Кремль в Волоколамске c постройками XV-XIX вв. Иосифо-Волоколамский Успенский монастырь в Теряево, расположен в 16 км к северо-востоку от города Волоколамска, вблизи села Теряево. Усадьба Осташево, находится в 21 км к югу от Волоколамска, поселок «Осташево». Село Ярополец с двумя усадьбами и музеем, Усадьба Гончаровых, усадьба Чернышевых и Казанская церковь, обелиск в честь Екатерины II, а также две часовни, расположено на реке Ламе, в 13 км к северо-западу от Волоколамска. Рузское водохранилище и Дубосеково. 4 Московская область, г. Волоколамск, село Осташево, ул. Школьная д. 48 А Телефон: +7(495) Московская область, г. Волоколамск, село Осташево, ул. Школьная д. 48 А Телефон: +7(495)

6 КРЕСТЬЯНСКОЕ - ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО «ШАНС» В 130 км от города Воронежа появилась уникальная историческая деревня. На глазах изумлeнных жителей города Эртиля, на его окраине, разрастается русская деревня, а ее создатель и хозяин атаман станицы Эртильской, заслуженный фермер России Брежнев Владимир Иванович. Главная достопримечательность объекта сельского туризма, его «изюминка» этнографический музей, экспонаты которого «рассказывают о быте крестьян, донских казаков XVII-XX вв. Глава хозяйства собирает этот музей около 10 лет, в нем насчитывается более 1000 экспонатов. Среди них есть такие, которые особенно ему дороги: прялка его матери, орудие крестьянского труда его деда и прадедов, коллекция самогонных аппаратов, крестьянский сундук с сокровенным секретом. В музее собраны также: старинные инструменты плотников, столяров, бондарей, ткачей, кузнецов, прочая домашняя утварь. В строящейся этнодеревне ничего не напоминает о современности. Все экспонаты размещены в стилизованных постройках: крестьянской избе с русской печью, гончарне, кузнице, доме рыбака, сакле, доме ткачихи и т. д. На видном месте находится ветряная мельница, колодец с «журавлем», водоем для птицы, баня по «черному». На забыты и сказочные персонажи того времени: избушка на курьих ножках с бабой ягой, змей-горыныч и другие. КРЕСТЬЯНСКОЕ - ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО «ШАНС» В деревне Владимира Ивановича Брежнева царит атмосфера русской казачьей души. На территории гуляют гуси, утки, козы, лошади, индюки и другие. В пруду туристы могут ловить рыбу, а также принимать лечебные процедуры из синей глины. Атаман сам проводит экскурсии по деревне, организует казачий фольклор. П редлагаются три гостевых дома для проживания гостям с удобствами на четыре места каждый. Экскурсантов ждет обед с хозяином на острове в окружении пруда с угощением традиционными блюдами: казачий кулеш, деревенские яйца, сало, а также брэндовая казачья «настойка» на травах. Воронежская область, г. Эртиль, ул. Ф Энгельса,1 Воронежская область, г. Эртиль, ул. Ф Энгельса,1 66 Телефон: +7( 906) , +7 (905) Телефон: +7 (906) , +7 (905)

7 ТУРИСТСКИЙ КОМПЛЕКС «РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ» Туристский комплекс «Русская деревня» Оазис сельского туризма в 140м от города Тамбова и 450 км от Москвы! fhffgdfhfgjhgjkghkklhjl Ж ивопись местности, красивые ландшафты, полноводная река «Ворона», богатство памятников природы, низкая влажность и чистый воздух, комфорт размещения, отличное питание, комплекс услуг и развлечений вот далеко не полный перечень аргументов в пользу выбора отдыха в ТК «Русская деревня» Инжавинского района. Т уристский комплект «Русская деревня» находится на высоком берегу реки Ворона, в центре композиции красивое двухэтажное здание, которое ещe в 1905 году было спроектировано и построено бывшим помещиком, потомком пленного французского офицера Виктора Данэ. П ри реконструкции здания были сохранены как архитектурный стиль проекта, так и сам дух бывшей усадьбы. В Барском доме имеются 12 комфортабельных номеров. К услугам гостей зал релаксации, сауна, смотровая площадка с телескопом. Из каменного зала, где находится кафе, имеется выход на летнюю веранду, откуда видна красота окружающей природы. ТУРИСТСКИЙ КОМПЛЕКС «РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ» П итание туристов обеспечивают профессиональные повара из натуральных продуктов, произведенных в собственном хозяйстве. Желающие могут готовить себе пищу самостоятельно из тех же продуктов. К услугам гостей также возможность общения с природой, домашними животными, местными жителями, различные виды отдыха на воде, конные прогулки, рыбалка и охота, караоке, фотоохота, джип-сафари в сопровождении инструктора. Сплав по реке Ворона, полeты на парапланах и многое другое. Кроме Барского дома для размещения отдыхающих построены ещe три гостевых дома с различным уровнем комфорта. Всего на туркомплексе могут одновременно размещаться до 40 гостей в одно-трёхместных номерах. Кроме того, желающим отдохнуть в деревне предлагается размещение близлежащего село Карандеевка, их хозяева охотно общаются с гостями, знакомят со своим бытом, занятиями, предлагают рыбалку, походы за грибами ягодами и другое. Кроме того деревенские наравне со всеми отдыхающими пользуются услугами комплекса. Важной особенностью ТК Русская деревня является предложение целого разнообразного отдыха: культурно - познавательных, программ более активных туристских маршрутов, оздоровительный отдых, различные развлечения, в том числе анимационные программы с участием в обрядах, праздниках и другое. Тамбовская область, Инжавинский район, село Карандеевка Тамбовская область, Инжавинский район, село Карандеевка 8 Телефон: +7(910) , +7 (47553) Телефон: +7(910) , +7 (47553)

 

8 УСАДЬБА «БЕРЕГИНЯ» УСАДЬБА «БЕРЕГИНЯ» В 17 км от города Калуга и в 175 км от Москвы, на берегу речки Росвянка, в старинном селе Козлово стоит дом, который теперь является частью культурно-исторического наследия калужан музей-усадьба «Берегиня». Коллекцию украшает календарь традиционных кукол Римма Яковлевна сама знакомит гостей с историей и секретами отдельных экспонатов, проводит мастер-классы по различным методам изготовления кукол, показывает куклы «жених и невеста», которые обычно дарили молодым на свадьбу, а также куклу «Пара-скева» покровительницу женских ремесел. Вы увидите и древнейшую русскую куклу, имя которой носит музей-усадьба «Берегиня», подаренную усадьбе музыкскую игрушку (деревянная Кубасья) и многое другое. А знаете ли Вы, что каждая кукла ручной поделки имела адресата (человек, случай, время года и прочее)? Об этом Вам расскажет хозяйка усадьбы. Народный мастер России, кукольница Римма Яковлевна Тарасова, готова поделиться со своими гостями и экскурсантами результатами более 30-летнего труда по формированию уникальной коллекции традиционных кукол России и многих стран мира. Коллекция усадьбы «Берегиня» островок древнерусской культуры, рассказывающий о традициях, обычаях и обрядах наших предков, связанных с куклами. Сейчас коллекция кукол насчитывает более 2000 наименований и систематизирована хозяйкой усадьбы в виде каталога. Вся коллекция состоит из 4-х разделов: традиционные куклы, куклы в национальных костюмах России, куклы народов мира и куклы народных промыслов (деревянные, керамические). Музей-усадьба «Берегиня» это полный дом кукол, где живет хозяйка, в нем легко и свободно дышится, а охраняют его покой куклы-берегини. В доме есть комната для размещения гостей с ночлегом ( 2-3 чел.). Для удобства оборудована современная ванна, туалет, кухня для приготовления пищи. Летом усадьба утопает в зелени и цветах, а в огороде можно набрать свежие овощи, выращенные хозяйкой. Усадьба является частью пешеходного маршрута протяженности 7 км: «Берегиня» «церковь Тихвиской божей матери» «эконоселения Родное» с частным этнографическим музеем «Вотчина». Гости с пользой для себя могут провести время в деревне: прогуляться по лесу, собрать грибы и ягоды. Желающие могут изготовить себе куклу, научиться мастерству вышивки под руководством мастера, а прощаясь с хозяйкой дома, завязать ленточку на березе для исполнения желаний. По предварительной записи Римма Яковлевна готова провести групповую экскурсию по усадьбе. 10 Калужская область, Московский район, село Козлово Телефон: +7(910) Калужская область, Московский район, село Козлово Телефон: +7(910)

9 ГОСТЕВОЙ ДОМ «ВАУЛИНО - СТЕПИНО» ГОСТЕВОЙ ДОМ «ВАУЛИНО - СТЕПИНО» Приглашаем к нам в гости в удивительный по красоте уголок Тверской земли, который расположен в 100 м от реки Волга, в 12 км от города Кимры, в 47 км от города Дубна и в 140 км от Москвы. Красота окружающих пейзажей, богатое культурно-историческое наследие нашего края не оставляют равнодушным ни одного посетившего нас гостя. Отдыхающие с ночлегом могут разместиться у нас в комфортабельном доме на мест. В доме имеются 7 номеров для ночлега, кухня, столовая, 2 санузла, бильярдная. Рядом на территории оборудованы летняя кухня, барбекю, баня с бассейном, детская площадка, охраняемая стоянка, спортплощадка для игр в футбол, волейбол, бадминтон и настольный теннис. В зимний период имеются все условия для катания на лыжах, санях, коньках, ледянках. Минимальный срок проживания в гостевом доме 2 дня, при проживании более 3 дней действуют скидки к цене. Питание гости могут готовить сами, либо заказать у нас повара, как дополнительную услугу. Вгороде Кимры небольшая река Кимрка сливается с красавицей Волгой, где и обосновался приветливый и симпатичный городок, получивший этот статус в 1917 году. Город с богатой культурой, в нем имеется театр, магазины, кафе, рынки, краеведческий музей, сохранился кинотеатр и другое. Кимрский туризм пользуется успехом у горожан. Здесь раздолье для любителей ягод и грибов, охотников и рыболовов. Для любителей отдыха на воде, предлагаем собственный пляж на берегу Волги, водный велосипед и лыжи, ботик-банан и другое. Традиционно Тверские леса богаты грибами и ягодами (земляника, черника, брусника, клюква). Вы у нас научитесь делать заготовки даров природы (впрок - на зиму). Можем предложить экскурсии на автомобиле по достопримечательным местам города Кимры, поездку в Кимрский драматический театр, а также эксклюзивную экскурсию в частный исторический музей в Дубне, в котором вы не только увидите уникальные экспонаты, но и сможете потрогать их руками. uuyuyiioyortrytyt 12 Тверская область, Кимрский район, деревня Ваулино Телефон: +7 (925) , +7 (916) , Тверская область, Кимрский район, деревня Ваулино Телефон: +7 (925) , +7 (916) ,

10 КРЕСТЬЯНСКОЕ - ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО «ОРИОН» «Отдых и рыбалка у Филиппыча» находится всего в 100 км от МКАД город Москва и расположено на 7 га земли с озером, зарыбленным карасем, форелью,щукой, карпом, сомом и линем; в озере водятся раки. Глава хозяйства - Виктор Филиппович, с удовольствием принимает как однодневных рыбаков, так и постоянных посетителей с ночлегом. Филиппыч построил на берегу озера для своих гостей домик на 5 койко-мест, а поодаль гостевой дом на 4 номера с гостиной, кухней и всеми прочими удобствами, как в городе. Таким образом у нас могут одновременно разместиться с ночлегом отдыхающих. Владимирская земля издавна привлекает путешественников не только красотой здешних мест, но и богатой историей и культурой земли русской. Все это наследие доступно отдыхающим. Представьте себе утро, вы выходите на улицу, умываетесь чистейшей холодной водой, завтракаете в саду, выпиваете крынку парного молока с горячим хлебом, испеченным хозяйкой. Вам предложат краюху хлеба с медом, свежее яйцо, рыбу и овощи, фрукты, ягоды и другое. И все эти натуральные явства дело рук семьи фермера. Походы в лес за грибами и ягодами доставят удовольствие каждому отдыхающему. НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ «НАОСТ» Главной задачей которой является содействие успешному развитию сельского туризма на основе координации и поддержки субъектов предпринимательства, имеющих отношение к рынку туризма в сельской местности. Основное направление деятельности организации на современном этапе: Поддержка инновационных проектов в области сельского туризма. Повышение квалификации владельцев туристских хозяйств и менеджеров сельского туризма. Организация постоянно действующих площадок по обмену опытом и информацией. Рекламно-информационная поддержка туристских объектов. Формирование каталога инновационных объектов сельского туризма на интернет-сайте НАОСТ. Содействие формированию комплексного сельского турпродукта и эффективных брендов туризма в регионах. Развитие международного сотрудничества в сфере сельского туризма и другое. В 2008 году НАОСТ предложила концепцию организации туристской деревни на базе крестьянско-фермерского хозяйства площадью от 30 до 200 га. Эта концепция успешно реализуется в К(Ф)Х «Ольгино» Волоколамского района Московской области. На базе фермерского хозяйства и гостиницы «Осташевская» образован сельский туристский центр (СТЦ) «Волоколамский», важной функцией которого является поддержка сельского туризма. Глава хозяйства рыбак с большим стажем и готов обучить этому мастерству. К услугам отдыхающих имеются также: бассейн, бильярд, караоке, настольный теннис, волейбольная площадка а также пневматический тир, где можно получить уроки от мастера спорта международного класса по пулевой стрельбе. Владимирская область, Петушинский район, деревня Старые Петушки г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 100, здание «Бизнес-центра» 14 Телефон: +7(49243)27-783, 7(961) www. na-rubalky.ru Телефон: +7 (916)

11 Слово о сельском туризме Надоели суета, городские пробки. Захотелось в деревеньку, да забыты тропки. Нервотрeпка, духота, вечные заботы Отдохнуть бы в тишине от городской работы. Молочка «из-под коровки» по утру напиться, А затем с косой в руках с муравой сразиться. Вечерком сплясать «Кадриль», может и «Цыганочку» На завалинке попеть под свою тальяночку. Как-то мне дружок сказал: «Это не прострация! Набирает обороты Сельтурассоциация. Не гоняясь за рублeм и забыв амбиции, Возрождает на селе крестьянские традиции!» Развернуть поток туристов ставится задача, Но без внимания властей не придeт удача. Может новый Президент к теме повернeтся? Вот тогда туризм в деревне, ох,как развернeтся! Вячеслав Муратов

12 г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 100, здание «Бизнес-центра» Телефон: +7 (916)