Перейти к основному содержанию

Консалтинговые услуги

Казань:+7(843)528-22-18, +7(8552) 25-01-99
+7 (917) 272-13-90, +7(843) 278-19-00

Производство и реализация молока по Республике Татарстан с приплодом и поголовьем телят. по производству молока занимает 1 место в Российской Федерации (удельный вес в общем объеме производства молока в хозяйствах всех категорий в стране составляет 6,1%,

Производство и реализация молока по Республике Татарстан с приплодом и поголовьем телят

Животноводство

 

https://new.agropoliya.ru/analytics/digest/milk

5.10.2022

Производство молока

Республика Татарстан по производству молока занимает 1 место в Российской Федерации (удельный вес в общем объеме производства молока в хозяйствах всех категорий в стране составляет 6,1%, в ПФО — 19,5%). По итогам 2021 года в республике произведено 1 958,7 тыс. тонн[1] молока (+16,1 тыс. т, или +0,8%, к уровню 2020 года). Республика Татарстан занимает 12 место по увеличению объёма производства молока в 2021 году, доля вклада субъекта в общий по стране показатель составила 14,1%.

Рисунок 1 — Динамика производства молока в хозяйствах всех категорий в Российской Федерации, Приволжском федеральном округе и Республике Татарстан, тыс. тонн

Производство молока в республике сосредоточено в сельскохозяйственных организациях, на долю которых в 2021 году пришлось 63,6% от общего производства. На долю хозяйств населения пришлось 26,8%, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей – 9,5%. Рисунок 2 — Структура производства молока в разрезе категорий хозяйств в Республике Татарстан, тыс. тонн

Доля сельскохозяйственных организаций (СХО) в валовом производстве молока Республики Татарстан увеличивается ежегодно, начиная с 2013 года. В 2021 году показатель СХО увеличился до 64,5% (+1,1 п.п.) За этот же период доля населения увеличилась на 0,3 п.п., доля КФХ и ИП сократилась на 0,5 п.п. Сокращение доли КФХ и ИП связано с укрупнением малых форм хозяйствования и их переоформления из одного статуса в другой. Рисунок 3 — Изменение структуры производства молока в разрезе хозяйств с 2010 по 2021 гг. в Республике Татарстан, %

В тоже время в сельскохозяйственных организациях республики с 2014 года ежегодно растет производство молока, средний темп роста составляет 3,4% в год, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей производство молока за аналогичный период средний темп роста выше — 6,6%, однако в 2016 и 2018 годах производство сокращалось. В хозяйствах населения с 2012 года ежегодно производство молока сокращается, средний темп сокращения — 3% в год. Рисунок 4 — Изменение производства молока с 2011 по 2021 гг. в разрезе категорий хозяйств в Республике Татарстан, по отношению к прошлому году, %

По данным Росстата, за январь-август 2022 года в Республике Татарстан в сельскохозяйственных организациях (крупных, средних и малых) произведено 878,4 тыс. т молока (+34,8 тыс. т к аналогичному периоду 2021 года, или + 4,1%), в среднем по стране увеличение производства молока в СХО составило 3,8% (+463 тыс. т), в ПФО — 2,6% (+103 тыс. т).

Поголовье коров в Республике Татарстан с 2010 года в хозяйствах всех категорий сократилось на 93,2 тыс. голов (с 420,5 тыс. голов в 2010 году до 327,3 тыс. голов в 2021 году). Рисунок 5 — Динамика поголовья коров и количества надоенного молока на одну корову в Республике Татарстан

Одним из факторов увеличения объёмов производства молока является повышение молочной продуктивности коров, техническая и технологическая модернизация отрасли в республике.

Надой молока на 1 корову

Республика Татарстан занимает 28 место в стране по количеству надоенного молока на 1 корову в хозяйствах всех категорий: по итогам 2021 года в республике надой молока на 1 корову составил 6 027 кг (+2,6% или + 152 кг к уровню 2020 года).

Надой молока на 1 корову превышает средний по стране показатель на 20,8% (4 988 кг) и на 8,1% средний показатель по Приволжскому федеральному округу (5 577 кг). Рисунок 6 — Надоено молока на 1 корову в хозяйствах всех категорий в Российской Федерации, Приволжском федеральном округе и Республике Татарстан, кг

Наиболее высокий показатель надоя молока на одну корову Республике Татарстан в 2021 году наблюдается в сельскохозяйственных организациях (6 730 кг, +4,5% к уровню 2020 года). Надой молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах и индивидуальных предпринимателей составил 5 390 кг (-2,4% к уровню 2020 года), в хозяйствах населения — 4 974 кг (+0,2% к уровню 2020 года). Рисунок 7 — Количество надоенного молока на одну корову в разрезе категорий хозяйств Республики Татарстан, кг

Сведения о наличии коров молочного направления и производстве молока по районам Республики Татарстан

Наибольшее поголовье коров молочного направления на 1 сентября 2022 года содержится в хозяйствах Кукморского (6,9% от общего поголовья коров в РТ), Балтасинского (6,1%), Сабинского (5,0%), Азнакаевского (5,0%), Атнинском (4,8%) районах Республики Татарстан. На долю ТОП-5 районов приходится 27,8% (59 193 тыс. голов) поголовья коров молочного направления республики.

В целом по Республике Татарстан коров молочного направления на 1 сентября 2022 года составило 212 561 тыс. голов, 98% к аналогичному периоду 2021 года и 94,3% к среднему значению 2018-2021 гг. В 22-ти районах РТ поголовье коров молочного направления увеличилось по отношению к аналогичному периоду 2021 года. Лидерами по увеличению поголовья в 2022 году (январь-август) по отношению к 2021 году (январь-август) являются: Мензелинский (в 2,3 раза, +2 289 тыс. голов), Азнакаевский (129,6% к 2021 году, +2 407 тыс. голов), Муслюмовский (119,2% к 2021 году, +361 тыс. голов), Сабинский (114,5% к 2021 году, +1 350 тыс. голов), Мамадышский (113,9% к 2021 году, +945 тыс. голов).

По отношению к среднему показателю 2018-2021 года поголовье коров молочного направления увеличилось в 16-ти районах республики. В ТОП-5 входят: Бугульминский (170,9% к среднему значению 2018-2021 гг.,+1 283 тыс. голов), Азнакаевский (133,2% к среднему значению 2018-2021 гг.,+2 624 тыс. голов), Мензелинский (122,5% к среднему значению 2018-2021 гг.,+741 тыс. голов), Кукморский (121,7% к среднему значению 2018-2021 гг.,+2 631 тыс. голов), Сабинский (121,7% к среднему значению 2018-2021 гг.,+1 898 тыс. голов) районы РТ.

Таблица 1 — Наличие коров молочного направления в отдельных районах Республики Татарстан по состоянию на 01 сентября 2022 года, тыс. голов

№ п/п

Район

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее знач. в 2018 - 2021 гг.

2022/ к сред. знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

 

Итого по РТ

231 154

232 264

221 034

216 826

212 561

225 320

94,3%

98,0%

1

Кукморский

11 544

11 472

12 428

13 086

14 763

12 133

121,7%

112,8%

2

Балтасинский

11 320

11 693

12 087

12 505

13 051

11 901

109,7%

104,4%

3

Алькеевский

10 614

12 313

12 044

12 073

9 193

11 761

78,2%

76,1%

4

Арский

11 210

10 840

10 540

9 255

9 255

10 461

88,5%

100,0%

5

Актанышский

10 258

10 258

10 258

10 258

10 152

10 258

99,0%

99,0%

6

Сабинский

7 980

8 580

9 150

9 300

10 650

8 753

121,7%

114,5%

7

Атнинский

8 110

8 088

8 523

9 252

10 191

8 493

120,0%

110,1%

8

Азнакаевский

7 850

7 905

7 769

8 131

10 538

7 914

133,2%

129,6%

9

Нурлатский

7 388

7 342

7 350

7 272

6 285

7 338

85,7%

86,4%

10

Мамадышский

7 000

7 000

6 560

6 800

7 745

6 840

113,2%

113,9%

11

Алексеевский

6 232

7 007

6 873

6 874

6 420

6 747

95,2%

93,4%

12

Буинский

6 293

6 322

6 373

6 385

6 771

6 343

106,7%

106,0%

13

Зеленодольский

6 129

6 201

6 026

5 519

3 882

5 969

65,0%

70,3%

14

Высокогорский

6 000

6 000

5 500

5 330

5 203

5 708

91,2%

97,6%

15

Новошешминский

5 515

5 549

5 634

5 324

5 306

5 506

96,4%

99,7%

16

Аксубаевский

5 900

5 900

5 010

4 772

4 100

5 396

76,0%

85,9%

17

Тукаевский

5 050

5 290

5 290

5 290

5 303

5 230

101,4%

100,2%

18

Нижнекамский

5 162

5 130

5 115

4 344

4 551

4 938

92,2%

104,8%

19

Чистопольский

5 074

5 114

4 820

4 636

2 811

4 911

57,2%

60,6%

20

Заинский

5 381

5 117

4 505

4 524

2 695

4 882

55,2%

59,6%

21

Апастовский

4 624

4 775

4 816

4 747

4 747

4 741

100,1%

100,0%

22

Дрожжановский

4 660

4 660

4 600

4 600

3 163

4 630

68,3%

68,8%

23

Сармановский

5 147

5 007

3 563

3 523

2 848

4 310

66,1%

80,8%

24

Кайбицкий

4 276

4 279

4 279

4 009

1 954

4 211

46,4%

48,7%

25

Тюлячинский

4 206

4 206

4 206

4 004

4 318

4 156

103,9%

107,8%

26

Пестречинский

4 260

3 828

3 679

3 732

3 738

3 875

96,5%

100,2%

27

Тетюшский

3 333

3 500

3 740

4 010

4 023

3 646

110,3%

100,3%

28

В.Услонский

3 707

3 674

3 416

3 147

2 503

3 486

71,8%

79,5%

29

Ютазинский

3 463

3 746

3 385

3 280

3 280

3 469

94,6%

100,0%

30

Лениногорский

3 938

3 934

3 333

2 623

2 842

3 457

82,2%

108,3%

31

Агрызский

4 357

4 164

2 780

2 385

2 683

3 422

78,4%

112,5%

32

Альметьевский

4 423

3 808

3 003

2 130

2 108

3 341

63,1%

99,0%

33

Мензелинский

4 575

4 615

2 214

1 737

4 026

3 285

122,5%

231,8%

34

Лаишевский

3 885

3 885

2 860

2 423

1 616

3 263

49,5%

66,7%

35

Р.Слободский

3 127

3 200

3 200

3 250

3 101

3 194

97,1%

95,4%

36

Бавлинский

3 091

3 055

3 048

2 886

2 853

3 020

94,5%

98,9%

37

Кам.Устьинский

3 166

3 166

3 166

1 430

1 121

2 732

41,0%

78,4%

38

Елабужский

2 836

2 761

1 998

2 766

2 872

2 590

110,9%

103,8%

39

Спасский

2 800

2 372

1 923

1 571

1 512

2 167

69,8%

96,2%

40

Муслюмовский

2 344

1 822

1 455

1 879

2 240

1 875

119,5%

119,2%

41

Бугульминский

1 546

1 549

1 387

2 755

3 092

1 809

170,9%

112,2%

42

Менделеевский

1 685

1 710

1 727

1 648

1 866

1 693

110,3%

113,2%

43

Черемшанский

1 695

1 427

1 401

1 361

1 190

1 471

80,9%

87,4%

Лидерами по сокращению поголовья в 2022 году (январь-август) по отношению к 2021 году (январь-август) являются: Кайбицкий (48,7%, −2 055 тыс. голов), Заинский (59,6%, −1 829 тыс. голов), Чистопольский (60,6%, −1 825 тыс. голов), Лаишевский (66,7%, −807 тыс. голов), Дрожжановский (68,8%, −1 437 тыс. голов), Зеленодольский (70,3%, −1 637 тыс. голов), Алькеевский (76,1%, −2 880 тыс. голов). Доля данных районов в общем поголовье коров молочного направления республики в 2022 году составляет 11,9%.

По отношению к среднему показателю 2018-2021 года поголовье коров молочного направления сократилось в 28-ти районах республики. Наибольшее сокращение поголовья наблюдается в следующих районах: Кам.Устьинский 41,0% к среднему значению 2018-2021 гг., −309 тыс. голов), Кайбицкий (46,4%, −2 055 тыс. голов), Лаишевский (49,5%, −807 тыс. голов).

Надой на 1 корову

Средний надой на 1 корову за январь — август 2022 года в Республике Татарстан составил 4 761 кг. В 9 районах РТ показатель надоя превышает среднереспубликанский уровень: Атнинский (7 515 кг), Мамадышский (6 670 кг), Кукморский (6 379 кг), Сабинский (6 657 кг), Балтасинский (5 914 кг), Нижнекамский (5 215 кг), Елабужский (5 798 кг), Актанышский (4 875 кг), Азнакаевский (4 388 кг). В хозяйствах данных районов содержится 39,8% поголовья коров молочного направления республики.

Таблица 2 — Надой на 1 корову в отдельных районах Республики Татарстан по состоянию на 01 сентября 2022 года, кг

№ п/п

Район

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее значение в 2018 - 2021 гг.

2022/ к среднему знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

 

Итого по РТ

3779

3949

4286

4437

4761

4 113

115,8%

107,3%

1

Атнинский

5907

6491

7647

7234

7515

6 820

110,2%

103,9%

2

Мамадышский

5591

5709

6481

6512

6670

6 073

109,8%

102,4%

3

Кукморский

5202

5708

6068

6147

6379

5 781

110,3%

103,8%

4

Сабинский

4869

5160

5850

6268

6657

5 537

120,2%

106,2%

5

Балтасинский

4551

5044

5458

5545

5914

5 150

114,8%

106,7%

6

Нижнекамский

3838

4267

4793

5096

5215

4 499

115,9%

102,3%

7

Елабужский

3868

4010

4484

5042

5798

4 351

133,3%

115,0%

8

Актанышский

3867

4214

4545

4709

4875

4 334

112,5%

103,5%

9

Азнакаевский

4068

4142

4611

4415

4388

4 309

101,8%

99,4%

10

Арский

3608

3770

4401

4455

4690

4 059

115,6%

105,3%

11

Высокогорский

3984

3932

4091

4174

4702

4 045

116,2%

112,6%

12

Пестречинский

3416

3777

4187

4520

4530

3 975

114,0%

100,2%

13

Тюлячинский

3776

3718

4077

4159

4349

3 933

110,6%

104,6%

14

Заинский

3809

3843

3884

4079

3924

3 904

100,5%

96,2%

15

Тукаевский

3593

3656

3936

4317

4496

3 876

116,0%

104,1%

16

Альметьевский

2964

3327

3948

4892

4654

3 783

123,0%

95,1%

17

Дрожжановский

3691

3827

3907

3643

3560

3 767

94,5%

97,7%

18

Р.Слободский

3732

3805

3721

3660

4076

3 730

109,3%

111,4%

19

Мензелинский

2669

2463

3620

5889

5964

3 660

162,9%

101,3%

20

Нурлатский

3327

3600

3687

3826

4076

3 610

112,9%

106,5%

21

Тетюшский

3514

3517

3680

3673

4301

3 596

119,6%

117,1%

22

Ютазинский

3607

3544

3769

3376

3348

3 574

93,7%

99,2%

23

Муслюмовский

2652

3006

3521

4963

5913

3 536

167,2%

119,1%

24

Апастовский

3810

3612

3403

3152

2680

3 494

76,7%

85,0%

25

Зеленодольский

3518

3471

3546

3403

3436

3 485

98,6%

101,0%

26

Агрызский

3635

3570

3271

3433

3913

3 477

112,5%

114,0%

27

Алькеевский

3374

3564

3569

3378

3713

3 471

107,0%

109,9%

28

Алексеевский

3363

3469

3451

3566

3860

3 462

111,5%

108,2%

29

Бугульминский

2989

3076

3334

4403

5672

3 451

164,4%

128,8%

30

Бавлинский

3353

3466

3607

3349

3148

3 444

91,4%

94,0%

31

Буинский

3257

3463

3496

3530

3489

3 437

101,5%

98,8%

32

Новошешминский

3377

3431

3533

3349

3207

3 423

93,7%

95,8%

33

Аксубаевский

3145

3164

3504

3869

4167

3 421

121,8%

107,7%

34

Сармановский

3207

3237

3539

3547

3654

3 383

108,0%

103,0%

35

В.Услонский

3299

3248

3325

3476

3328

3 337

99,7%

95,7%

36

Лаишевский

3288

3289

3360

3408

3372

3 336

101,1%

98,9%

37

Кайбицкий

3412

3280

3252

3244

3138

3 297

95,2%

96,7%

38

Лениногорский

3276

3263

2881

3303

3410

3 181

107,2%

103,2%

39

Черемшанский

2796

3162

3387

3225

3477

3 143

110,6%

107,8%

40

Чистопольский

2997

3024

3241

3135

3599

3 099

116,1%

114,8%

41

Спасский

2847

2999

3014

3276

3077

3 034

101,4%

93,9%

42

Менделеевский

2643

2793

2991

3255

3405

2 921

116,6%

104,6%

43

Кам.Устьинский

2145

2009

2046

3208

3573

2 352

151,9%

111,4%

В 31 районе РТ средний надой на 1 корову в 2022 году (январь-август) увеличился по отношению к 2021 году (январь-август). Лидерами по увеличению надоя на 1 корову в 2022 году (январь-август) являются: Бугульминский (128,8% к 2021 году, поголовье — 3 092 тыс. голов), Муслюмовский (119,1% к 2021 году, поголовье — 2 240 тыс. голов), Тетюшский (117,1% к 2021 году, поголовье — 4 023 тыс. голов), Елабужский (115,0% к 2021 году, поголовье — 2 872 тыс. голов), Чистопольский (114,8% к 2021 году, поголовье — 2 811 тыс. голов).

Наиболее сильное сокращение надоя на 1 корову наблюдается в районах: Апастовский (85,9% к 2021 году, поголовье — 4 747 тыс. голов), Спасский (93,9% к 2021 году, поголовье — 1 512 тыс. голов), Бавлинский (94% к 2021 году, поголовье — 2 853 тыс. голов), Альметьевский (95,1% к 2021 году, поголовье — 2 108 тыс. голов), В.Услонский (95,7% к 2021 году, поголовье — 2 503 тыс. голов), Новошешминский (95,8% к 2021 году, поголовье — 5 306 тыс. голов), Заинский (96,2% к 2021 году, поголовье — 2 695 тыс. голов). Однако хозяйства Спасского, Альметьевского и Заинского районов РТ увеличили средний надой по отношению к среднему значению 2018-2021 гг. 101,4%, 123,0% и 100,5% соответственно.

В большинстве районов РТ показатели молочной продуктивности прямо пропорциональны размеру поголовья, что связано с высокой концентрацией сельскохозяйственных организацией в районах-лидерах по поголовью и хозяйств населения в районах с наименьшим количество голов. Исключениями являются Алькеевский (поголовье 9 193 тыс. голов, средний надой на 1 корову в 2022 году — 3 471 кг), Азнакаевский (поголовье 10 538 тыс. голов, средний надой на 1 корову в 2022 году — 4 388 кг), Муслюмовский (поголовье 2 240 тыс. голов, средний надой на 1 корову в 2022 году — 5 913 кг).

Поступление приплода телят

По состоянию на 01 сентября 2022 года приплод телят в Республике Татарстан составил 178 008 голов, что составляет 98,4% к аналогичному периоду 2021 года (-2 986 голов) и 93,2% к среднему значению 2018-2021 гг. В 24 районах республики приплод телят увеличился по отношению к 2021 году. Лидерами по увеличению показателя являются: Мензелинский (в 2,2 раза к 2021 г., +2 023 голов), Агрызский (122,2% к 2021 г., +390 голов), Нижнекамский (120,7% к 2021 г., +594 головы), Мамадышский (112,9% к 2021 г., +718 голов) и Сабинский (112,9% к 2021 г., +1 064 головы). На ТОП-5 районов приходится 14% приплода телят в республике.

Сокращение приплода телят на 01 сентября 2022 года наблюдается в 21 районе РТ, в т.ч. в Кайбицком (42,0% к 2021 г., −1 888 голов), Кам.Устьинском (44,3% к 2021 г., −1 077 голов), Аксубаевском (73,4% к 2021 г., −1 070 голов), Чистопольском (73,6% к 2021 г., −982 головы), Новошешминском (78,6% к 2021 г., −877 голов), Заинском (81% к 2021 г.,−699 голов), Зеленодольском (85,1% к 2021 г., −673 головы).

Таблица 3 - Поступление приплода телят в отдельных районах Республики Татарстан по состоянию на 01 сентября 2022 года, тыс. голов

№ п/п

Район

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее значение в 2018 - 2021 гг.

2022/ к среднему знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

 

Итого по РТ

197285

195341

190253

180994

178008

190 968

93,2%

98,4%

1

Балтасинский

11280

11989

12027

12748

12810

12 011

106,7%

100,5%

2

Кукморский

10328

10294

11238

11289

12353

10 787

114,5%

109,4%

3

Алькеевский

10990

10273

9234

8447

7669

9 736

78,8%

90,8%

4

Актанышский

9428

9368

9294

8935

8966

9 256

96,9%

100,3%

5

Арский

8960

8919

8977

7686

7752

8 636

89,8%

100,9%

6

Атнинский

7579

8214

8569

9273

10176

8 409

121,0%

109,7%

7

Сабинский

7272

7430

7969

8233

9297

7 726

120,3%

112,9%

8

Азнакаевский

7029

7031

7043

6378

6434

6 870

93,7%

100,9%

9

Буинский

5997

5939

5796

5675

5715

5 852

97,7%

100,7%

10

Нурлатский

5474

5659

5822

5746

4946

5 675

87,2%

86,1%

11

Мамадышский

5765

5479

5483

5548

6266

5 569

112,5%

112,9%

12

Алексеевский

4829

5342

5376

5385

5401

5 233

103,2%

100,3%

13

Зеленодольский

5223

4920

4836

4510

3837

4 872

78,8%

85,1%

14

Апастовский

4536

4485

4403

3833

3812

4 314

88,4%

99,5%

15

Дрожжановский

4197

4204

4212

4220

3850

4 208

91,5%

91,2%

16

Новошешминский

3796

4071

4186

4101

3224

4 039

79,8%

78,6%

17

Заинский

4068

4523

3638

3687

2988

3 979

75,1%

81,0%

18

Сармановский

4454

4362

4023

3051

2662

3 973

67,0%

87,3%

19

Высокогорский

4011

4327

3780

3544

3951

3 916

100,9%

111,5%

20

Чистопольский

3931

3965

3915

3723

2741

3 884

70,6%

73,6%

21

Аксубаевский

3841

3869

3582

4029

2959

3 830

77,3%

73,4%

22

Тукаевский

3816

3950

3940

3356

3431

3 766

91,1%

102,2%

23

Тюлячинский

3698

3541

3928

3746

3509

3 728

94,1%

93,7%

24

Нижнекамский

3970

3813

3791

2875

3469

3 612

96,0%

120,7%

25

Кайбицкий

3800

3656

3616

3257

1369

3 582

38,2%

42,0%

26

Р.Слободский

3422

3583

3473

3477

3425

3 489

98,2%

98,5%

27

Лениногорский

3489

3531

3348

2337

2212

3 176

69,6%

94,7%

28

Елабужский

3629

3118

2568

2620

2642

2 984

88,5%

100,8%

29

Пестречинский

2951

2986

2639

2877

2813

2 863

98,2%

97,8%

30

Ютазинский

2910

2861

2863

2813

2712

2 862

94,8%

96,4%

31

Тетюшский

2730

2758

2797

2803

2882

2 772

104,0%

102,8%

32

Бавлинский

2784

2764

2773

2413

2501

2 684

93,2%

103,6%

33

В.Услонский

3013

2809

2766

1925

1937

2 628

73,7%

100,6%

34

Агрызский

3419

3186

2099

1753

2143

2 614

82,0%

122,2%

35

Мензелинский

3011

2686

2423

1758

3781

2 470

153,1%

215,1%

36

Муслюмовский

3182

2195

2013

2146

2187

2 384

91,7%

101,9%

37

Альметьевский

3388

2399

1984

1562

1369

2 333

58,7%

87,6%

38

Лаишевский

2752

2755

2071

1503

1279

2 270

56,3%

85,1%

39

Кам.Устьинский

1930

2353

2106

1934

857

2 081

41,2%

44,3%

40

Спасский

2357

2108

1710

1452

1406

1 907

73,7%

96,8%

41

Бугульминский

1355

1186

1480

2127

2011

1 537

130,8%

94,5%

42

Менделеевский

1347

1380

1385

1459

1466

1 393

105,3%

100,5%

43

Черемшанский

1344

1060

1077

760

798

1 060

75,3%

105,0%

Валовой надой молока (без населения за январь — август)

Валовый надой молока в Республике Татарстан за январь-август 2022 года составил 1 008,8 тыс. тонн, 104,0% к аналогичному периоду 2021 года и 108,2% к среднему значению 2018-2021 гг. Валовый надой молока в 2022 году увеличился в 23 районах республики. Лидерами по валовому надою молока являются: Кукморский (115,1% к 2021 году, +12,0 тыс. т), Балтасинский (110,6% к 2021 году, +7,4 тыс. т), Атнинский (114,5% к 2021 году, +9,7 тыс. т), Сабинский (120,0% к 2021 году, +11,7 тыс. т), Актанышский (103,5% к 2021 году, +1,7 тыс. т). На долю ТОП-5 районов республики приходится 36,2% валового надоя молока в 2022 году.

Наибольшее увеличение валового надоя молока в процентном соотношении в 2022 году наблюдается в Бугульминском (в 1,9 раз к 2021 году, +8,6 тыс. т), Муслюмовском (в 1,7 раз к 2021 году, +5,1 тыс. т), Мензелинском (в 1,6 раз к 2021 году, +5,7 тыс. т).

Сокращение валового надоя молока в январе-августе 2022 года по отношению к аналогичному периоду 2021 года произошло в 20 районах РТ. Наиболее сильное снижение показателей наблюдается в следующих районах: Кайбицкий (47,7% к 2021 году, −6,8 тыс. т), Лаишевский (71,7% к 2021 году, −2,5 тыс. т), Зеленодольский (72,5% к 2021 году, −5,3 тыс. т), В.Услонский (73,9% к 2021 году, −2,9 тыс. т), Кам.Устьинский (77,3% к 2021 году, −1,3 тыс. т).

Таблица 4 — Валовой надой молока в отдельных районах Республики Татарстан по состоянию за январь-август, тонн

№ п/п

Район

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее значение в 2018 - 2021 гг.

2022/ к среднему знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

 

Итого по РТ

882967

915575

959339

970254

1008776

932 034

108,2%

104,0%

1

Кукморский

59253

65301

74810

79627

91616

69 748

131,4%

115,1%

2

Балтасинский

51312

58936

65853

69291

76648

61 348

124,9%

110,6%

3

Атнинский

47908

52534

65172

66903

76579

58 129

131,7%

114,5%

4

Сабинский

38966

42086

53361

58630

70358

48 261

145,8%

120,0%

5

Актанышский

39672

43225

46627

48305

49990

44 457

112,4%

103,5%

6

Арский

40446

41743

46383

42787

43405

42 840

101,3%

101,4%

7

Алькеевский

38882

41503

43249

43203

34985

41 709

83,9%

81,0%

8

Мамадышский

39135

39965

41931

44282

49197

41 328

119,0%

111,1%

9

Азнакаевский

31810

32738

34953

35756

38198

33 814

113,0%

106,8%

10

Нурлатский

24477

26250

27141

27777

26597

26 411

100,7%

95,8%

11

Алексеевский

21926

23871

24379

25242

25397

23 855

106,5%

100,6%

12

Высокогорский

23970

23635

22501

22251

24023

23 089

104,0%

108,0%

13

Нижнекамский

19780

21997

24468

22101

23409

22 087

106,0%

105,9%

14

Буинский

20502

21967

22273

22550

22930

21 823

105,1%

101,7%

15

Зеленодольский

21686

21479

21514

19470

14121

21 037

67,1%

72,5%

16

Тукаевский

18145

19294

20824

22839

23844

20 276

117,6%

104,4%

17

Заинский

20526

20506

17872

18439

14540

19 336

75,2%

78,9%

18

Новошешминский

18508

19066

19814

18736

17198

19 031

90,4%

91,8%

19

Аксубаевский

18557

18667

19125

17720

17064

18 517

92,2%

96,3%

20

Дрожжановский

17173

17832

17973

16665

14167

17 411

81,4%

85,0%

21

Тюлячинский

15837

15637

17149

17503

18674

16 532

113,0%

106,7%

22

Апастовский

17651

17220

16224

14966

12785

16 515

77,4%

85,4%

23

Пестречинский

15153

14479

15445

16782

17014

15 465

110,0%

101,4%

24

Чистопольский

15858

15551

15091

14815

11545

15 329

75,3%

77,9%

25

Сармановский

16590

16460

15579

12590

11015

15 305

72,0%

87,5%

26

Кайбицкий

14499

14037

13914

13023

6217

13 868

44,8%

47,7%

27

Тетюшский

11711

12309

13763

14728

17266

13 128

131,5%

117,2%

28

Агрызский

16041

15428

9594

8550

10570

12 403

85,2%

123,6%

29

Ютазинский

12491

12484

12813

11205

10980

12 248

89,6%

98,0%

30

Альметьевский

12041

13424

12226

10388

9653

12 020

80,3%

92,9%

31

Р.Слободский

11671

12049

11906

11895

13171

11 880

110,9%

110,7%

32

Елабужский

13176

10937

9031

14017

16662

11 790

141,3%

118,9%

33

В.Услонский

12256

11808

11526

11220

8289

11 703

70,8%

73,9%

34

Лениногорский

12834

12843

10901

9633

9124

11 553

79,0%

94,7%

35

Лаишевский

12788

12791

9951

8802

6311

11 083

56,9%

71,7%

36

Мензелинский

12212

11367

9703

10155

15882

10 859

146,3%

156,4%

37

Бавлинский

10577

10671

10939

9626

9013

10 453

86,2%

93,6%

38

Муслюмовский

7973

5621

5730

7392

12474

6 679

186,8%

168,8%

39

Спасский

7971

7352

5796

5349

4759

6 617

71,9%

89,0%

40

Кам.Устьинский

6793

6362

6479

5441

4204

6 269

67,1%

77,3%

41

Бугульминский

5109

4718

5283

9678

18302

6 197

295,3%

189,1%

42

Менделеевский

4495

4761

5238

5511

6203

5 001

124,0%

112,6%

43

Черемшанский

4609

4675

4838

4415

4399

4 634

94,9%

99,6%

Реализация молока по всем каналам (в физ.весе) за январь — август

Реализация молока по всем каналам за январь-август 2022 года в Республике Татарстан составила 1 115,2 тыс. тонн, 104,1% к аналогичному периоду 2021 года и 108,5% к среднему значению 2018-2021 гг.

Общее увеличение реализация молока по состоянию на 01 сентября 2022 года к среднему показателю аналогичных периодов 2018-2021 гг. составляет 86,9 тыс. тонн.

Таблица 5 — Сведения о реализации молока по районам Республики Татарстан за январь — август (хозяйства всех категорий), тонн

№ п/п

Район

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее значение в 2018 - 2021 гг.

2022/ к среднему знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

 

Итого по РТ

974,8

1008,6

1058,8

1071,1

1115,2

1028,3

108,5%

104,1%

1

Кукморский

65,6

71,5

80,5

85,9

96,7

75,9

127,5%

112,6%

2

Балтасинский

60,9

71,7

79,3

82,7

92,4

73,6

125,5%

111,8%

3

Атнинский

49,1

54,6

67,7

69,0

79,2

60,1

131,7%

114,7%

4

Сабинский

41,1

44,0

54,5

58,8

69,8

49,6

140,7%

118,7%

5

Арский

46,4

47,7

52,5

48,9

49,3

48,9

100,8%

100,7%

6

Мамадышский

46,3

45,3

47,9

50,6

55,2

47,5

116,2%

109,1%

7

Актанышский

43,1

47,5

47,7

51,7

52,7

47,5

111,0%

101,9%

8

Алькеевский

41,7

43,3

45,5

44,2

36,9

43,7

84,5%

83,4%

9

Азнакаевский

33,4

34,7

36,8

37,0

38,6

35,5

108,8%

104,4%

10

Нурлатский

28,9

30,4

31,5

32,5

31,2

30,8

101,3%

96,2%

11

Буинский

26,3

27,9

28,7

29,1

29,2

28,0

104,1%

100,2%

12

Высокогорский

26,7

26,4

25,8

24,8

26,4

25,9

102,1%

106,6%

13

Алексеевский

23,5

25,5

26,1

27,0

27,5

25,6

107,7%

101,9%

14

Нижнекамский

21,4

23,7

26,0

23,7

24,8

23,7

104,8%

104,7%

15

Дрожжановский

22,7

23,4

24,4

23,4

21,7

23,5

92,4%

92,9%

16

Тукаевский

20,6

21,5

22,3

24,5

26,1

22,2

117,4%

106,5%

17

Зеленодольский

22,5

22,1

21,6

18,6

14,1

21,2

66,3%

75,5%

18

Новошешминский

19,5

19,5

20,7

20,7

19,8

20,1

98,6%

95,8%

19

Аксубаевский

19,6

19,7

21,2

19,5

20,6

20,0

102,9%

105,4%

20

Чистопольский

20,5

19,8

18,8

19,7

19,1

19,7

96,8%

96,7%

21

Тюлячинский

18,5

18,3

20,2

20,4

21,7

19,3

112,5%

106,6%

22

Апастовский

19,1

18,8

19,2

18,6

16,8

18,9

88,8%

90,4%

23

Заинский

19,1

19,1

17,2

17,7

13,9

18,3

76,3%

78,7%

24

Сармановский

17,4

17,1

16,3

13,6

12,1

16,1

75,0%

89,0%

25

Пестречинский

15,4

14,6

15,9

17,3

17,3

15,8

109,7%

100,3%

26

Кайбицкий

16,3

15,8

16,0

14,9

9,7

15,7

61,9%

65,4%

27

Мензелинский

15,8

14,9

13,7

14,8

18,7

14,8

126,6%

126,4%

28

Тетюшский

13,3

13,9

15,3

16,0

18,8

14,6

128,7%

117,6%

29

Р.Слободский

13,5

13,6

13,6

13,4

14,2

13,5

105,4%

106,3%

30

Бавлинский

13,5

13,0

12,6

11,9

10,8

12,8

84,3%

90,3%

31

Ютазинский

13,1

13,1

12,9

10,9

10,6

12,5

84,5%

96,4%

32

Альметьевский

11,8

13,8

12,7

9,9

9,0

12,1

74,9%

91,1%

33

Агрызский

13,2

13,3

10,3

9,4

11,5

11,6

100,0%

122,6%

34

Елабужский

12,7

10,4

8,8

13,8

16,4

11,4

143,2%

118,6%

35

Лаишевский

12,7

12,9

10,4

9,0

6,7

11,3

59,1%

73,8%

36

Лениногорский

12,0

12,0

10,4

9,5

8,6

11,0

78,4%

90,3%

37

В.Услонский

11,2

10,4

10,5

10,1

7,4

10,5

70,2%

73,4%

38

Спасский

10,4

9,8

8,0

7,6

7,2

9,0

80,8%

94,7%

39

Кам.Устьинский

9,0

8,4

8,6

7,9

6,7

8,5

79,1%

85,4%

40

Муслюмовский

9,1

7,2

7,1

8,5

14,0

8,0

175,0%

164,7%

41

Бугульминский

6,4

6,3

7,0

11,2

18,9

7,7

245,1%

169,4%

42

Черемшанский

6,5

6,3

7,0

6,6

6,4

6,6

96,6%

95,9%

43

Менделеевский

5,0

5,3

5,6

5,6

6,3

5,4

117,0%

112,0%

По отношению к среднему показателю 2018-2021 гг. в 2022 году (в процентном соотношении) больше всего увеличена реализация молока в следующих районах РТ: Бугульминском (в 2,5 раз), Муслюмовском (в 1,8 раз), Елабужском (в 1,4 раз), Сабинском (в 1,4 раз), Атнинском (в 1,3 раз). На долю данных районов приходится 17,8% реализации молока в Республике Татарстан в 2022 году (198,3 тыс. тонн).

В Кукморском, Балтасинском, Атнинском, Сабинском и Мамадышском районах (крупнейших по реализации молока в 2022 году, 35,3% от общего объёма в РТ) объём реализации увеличен в среднем на 28,3% (+86,6 тыс. тонн к среднему показателю 2018-2021 гг.).

Наибольшее снижение реализации молока в процентном соотношении наблюдается в Лаишевском (59,1% к среднему значению 2018-2021 гг.), Кайбицком (61,9%), Зеленодольском (66,3%), В.Услонском (70,2%), Альметьевском (74,9%). На долю данных районов приходится 4,2% объёма реализованного молока Республики Татарстан в 2022 году (46,9 тыс. тонн).

В натуральном выражении наиболее сильное сокращение реализации молока наблюдается в Зеленодольском (-7,1 тыс. т к среднему значению 2018-2021 гг.), Кайбицком (-6,0 тыс. т к среднему значению 2018-2021 гг.) Алексеевском (-6,8 тыс. Т к среднему значению 2018-2021 гг.) районах РТ.

ТОП-5 районов Республики Татарстан с наиболее низкими показателями молочного животноводства

Кайбицкий район

 

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее значение в 2018 - 2021 гг.

2022/ к среднему знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

Доля в РТ, 2022 г

Валовой надой молока, тонн

14 499

14 037

13 914

13 023

6 217

13 868

44,8%

47,7%

0,6%

Реализация молока, тонн

16 282

15 758

16 046

14 884

9 739

15 743

61,9%

65,4%

0,9%

Наличие коров молочного направления, тыс. голов

4 276

4 279

4 279

4 009

1 954

4 211

46,4%

48,7%

0,9%

Поступление приплода телят на 1 сентября, голов

3 800

3 656

3 616

3 257

1 369

3 582

38,2%

42,0%

0,8%

Надой на 1 корову, кг (отклонение от показателя РТ)

3 412

3 280

3 252

3 244

3 138

3 297

95,2%

96,7%

65,9%

Лаишевский район

 

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее значение в 2018 - 2021 гг.

2022/ к среднему знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

Доля в РТ в 2022 году

Валовой надой молока, тонн

12 788

12 791

9 951

8 802

6 311

11 083

56,9%

71,7%

0,6%

Реализация молока, тонн

12 746

12 910

10 436

9 028

6 664

11 280

59,1%

73,8%

0,6%

Наличие коров молочного направления, тыс. голов

3 885

3 885

2 860

2 423

1 616

3 263

49,5%

66,7%

0,8%

Поступление приплода телят на 1 сентября, голов

2 752

2 755

2 071

1 503

1 279

2 270

56,3%

85,1%

0,7%

Надой на 1 корову, кг (отклонение от показателя РТ)

3 288

3 289

3 360

3 408

3 372

3 336

101,1%

98,9%

70,8%

Кам.Устьинский район

 

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее значение в 2018 - 2021 гг.

2022/ к среднему знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

Доля в РТ в 2022 году

Валовой надой молока, тонн

6 793

6 362

6 479

5 441

4 204

6 269

67,1%

77,3%

0,4%

Реализация молока, тонн

9 000

8 438

8 619

7 859

6 711

8 479

79,1%

85,4%

0,6%

Наличие коров молочного направления, тыс. голов

3 166

3 166

3 166

1 430

1 121

2 732

41,0%

78,4%

0,5%

Поступление приплода телят на 1 сентября, голов

1 930

2 353

2 106

1 934

857

2 081

41,2%

44,3%

0,5%

Надой на 1 корову, кг (отклонение от показателя РТ)

2 145

2 009

2 046

3 208

3 573

2 352

151,9%

111,4%

75,0%

Зеленодольский район

 

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее значение в 2018 - 2021 гг.

2022/ к среднему знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

Доля в РТ в 2022 году

Валовой надой молока, тонн

21 686

21 479

21 514

19 470

14 121

21 037

67,1%

72,5%

1,4%

Реализация молока, тонн

22 488

22 109

21 619

18 622

14 061

21 210

66,3%

75,5%

1,3%

Наличие коров молочного направления, тыс. голов

6 129

6 201

6 026

5 519

3 882

5 969

65,0%

70,3%

1,8%

Поступление приплода телят на 1 сентября, голов

5 223

4 920

4 836

4 510

3 837

4 872

78,8%

85,1%

2,2%

Надой на 1 корову, кг (отклонение от показателя РТ)

3 518

3 471

3 546

3 403

3 436

3 485

98,6%

101,0%

72,2%

В.Услонский район

 

2018

2019

2020

2021

2022

Среднее значение в 2018 - 2021 гг.

2022/ к среднему знач. 2018 – 2021 гг.

2022/
2021, %

Доля в РТ в 2022 году

Валовой надой молока, тонн

12 256

11 808

11 526

11 220

8 289

11 703

70,8%

73,9%

0,8%

Реализация молока, тонн

11 213

10 377

10 490

10 069

7 394

10 537

70,2%

73,4%

0,7%

Наличие коров молочного направления, тыс. голов

3 707

3 674

3 416

3 147

2 503

3 486

71,8%

79,5%

1,2%

Поступление приплода телят на 1 сентября, голов

3 013

2 809

2 766

1 925

1 937

2 628

73,7%

100,6%

1,1%

Надой на 1 корову, кг (отклонение от показателя РТ)

3 299

3 248

3 325

3 476

3 328

3 337

99,7%

95,7%

69,9%

[1] Росстат. Производство молока в хозяйствах всех категорий

Приложение

Производство молока в хозяйствах всех категорий

Сельхозорганизации Субъекты российской федерации 2019 2020 2021 2022
январь-август январь-август январь-август январь-август
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Приволжский федеральный округ 3,592.5 3,806.2 3,913.9 4,016.9
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Республика Башкортостан 364.5 380.1 384.4 384.1
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Республика Марий Эл 74.1 82.4 84.8 93
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Республика Мордовия 246.7 262.9 270.6 285.4
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Республика Татарстан (Татарстан) 795.9 834.1 843.6 878.4
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Удмуртская Республика 477.2 503.8 537.1 560.9
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Чувашская Республика - Чувашия 96.2 107.5 110.1 118.3
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Пермский край 289.4 303.8 307.9 321.6
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Кировская область 449.6 476.5 488.3 501.3
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Нижегородская область 331.6 344.9 349.1 362.1
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Оренбургская область 111.1 117.3 117.5 113.7
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Пензенская область 112.6 135.7 165.7 149.4
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Самарская область 96.1 100.5 101.4 98.6
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Саратовская область 82.8 84.6 84.4 84.4
Сельхозорганизации,крупные,средние и малые Ульяновская область 64.7 72.1 68.9 65.7

info@agropoliya.ru

    Есть вопросы?

    Заполните форму и мы ответим в ближайшее время

    Отправить

    Форма
    Действующее положение доступно по ссылке Положение

    Сотрудники компании "Верное решение" оказывают услуги консультационного сопровождения для предпринимателей, консультируют по финансово-экономическим, правовым вопросам, маркетингу, иным вопросам развития бизнеса.

    Мы предлагаем Вам воспользоваться комплексом услуг Компании:

    • консультационная и информационная поддержка участников государственных конкурсов на соискание государственной поддержки в виде налоговых льгот, грантов и субсидий, иных видов поддержки,  сопровождение проекта заявителя в конкурсах Республики Татарстан и России (мы помогли нашим клиентам привлечь более 9,5 миллиардов рублей государственных средств, в том числе из бюджета РФ - более 5,5 миллиардов рублей)
    • разработка бизнес-плана, технико-экономического обоснования (ТЭО), меморандума, презентации, паспорта проекта, концепции развития (стратегии), подготовка пакета документации по проекту (мы оказали уже 930 комплексов таких услуг),
    • проведение исследований рынков (маркетинговых) продукта, работ, услуг, поиск рыночных ниш, анализ конкурентной среды и перспектив развития,
    • помощь финансиста, экономиста, юриста, маркетолога - для использования льготных налоговых режимов, льготных ресурсов, привлечения льготных государственных инвестиций в проект, бизнес (мы провели более 9000 консультаций для малого и среднего бизнеса),

    Мы будем рады помочь Вам в решении Ваших задач. По любым возникающим вопросам, пожалуйста, обращайтесь.